بررسی اثر همزدن روی کمیت و کیفیت سلولز باکتریایی از استوباکتر زایلینیوم
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 849
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NBCI08_0418
تاریخ نمایه سازی: 29 شهریور 1394
چکیده مقاله:
سلولز فراوان ترین پلیمر زیستی روی زمین و یکی از پرکاربردترین ترکیبات طبیعی در زندگی روزمره بشری است. تولید سلولز از میکروارگانیسم ها یکی از راه های تامین این ماده حیاتی است. سلولز میکروبی به علت ساختارهای میکروسکوپی مناسب قابلیت های بسیار بالاتری نسبت به سلولز گیاهی دارد که باعث شده علی رغم قیمت بالاتردر مصارف خاص ( مانند مصارف پزشکی و بهداشتی) مورد توجه قرار گیرد. تولید سلولز میکروبی به علت شرایط خاص (مانند سرعت پایین تولید، تبدیل میکروارگانیسم ها به سویه های غیر مولدو....) وابستگی شدیدی به سیستم تولید دارد. در این گزارش، اثر همزدن بر میزان تولید سلولز باکتریایی با دو روش همزدن محیط کشت در فرمنتور و شیکینگ ظرف حاوی محیط کشت در شیکر انکویاتو بررسی شد. بررسی ها نشان داد که شیکینگ محیط کشت تولید سلولز را از 0/62 گرم بر لیتر به 0/38 گرم برلیتر کاهش داد و همزدن محیط کشت به وسیله همزن تولید سلولز را متوقف کرد. همزدن علاوه بر کاهش تولید سلولز باکتریایی موجب تشکیل سلولز به صورت گرانول های بی نظم می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهدی شریعتی سرابی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بیوشیمی، پژوهشگاه فناوری زیستی، دانشگاه صنعتی مالک اشتر
ولی الله باباییپور
استادیار گروه مهندسی بیوشیمی، پژوهشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه صنعتی مالک اشتر، تهران
سیروان خوانچهزر
محقق مرکز علمی پژوهشی فناوری های نوین در مهندسی علوم زیستی دانشگاه تهران
امین مفتاحی
دانشجوی دکترای دانشکده مهندسی نساجی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :