بررسی موردی نقش مهارت های مدیری مزرعه در دستیابی به امنیت غذایی در ایران (مطالعه موردی : تولید گندم در استان خوزستان)

دنیای امروز دنیای رقابت است، رقابت و پایداری در جامعه کنونی مستلزم بهره گیری مناسب از پیشرفت های حاصله در زمینه های علوم و فنون است . ایفای نقش موثر مدیریت در اداره فعالیت ها مبتنی بر امکان سنجی و آینده نگری که ارزیابی و تجزیه و تحلیل نتایج اقتصادی حاصل از فعالیت های انجام شده خواهد بود بی ش مسئله غذا و امنیت غذایی یکی از اساسی ترین و مهمترین چالش های عصر حاضر و آینده است . افزایش جمعیت جهان از یکسو و استفاده از حداکثر وسعت زمین های قابل کشت ، مسیر حرکت بشر را از تلاش در جهت افزایش سطح زیر کشت به سمت افزایش عملکرد در واحد سطح سوق داده است. لذا متخصصین علوم کشاورزی سالهاست که دو موضوع مدیریت کشاورزی و مدیریت مزرعه را به عنوان استراتژی های اصلی و کلی جهت تامین آینده غذایی بشر برگزیده اند. لذا متخصصین علوم زراعی در سالیان اخیر بدنبال شیوه های نوینی در مدیریت مزرعه بوده اند که علاوه بر بهینه سازی مصرغ نهاده ها عملکرد را نیز افزایش داده و در نهایت بازده اقتصادی تولید را بالا ببرد . مدیریت مزرعه می تواند به عنوان یکی از ابزارهای مطمئن سنجش و ارزیابی عوامل اقتصادی تولید به خدمت گرفته شود و با بهره گیری از مهارت های مدیریتی کارآمد ضمن پیش بینی مناسب از هزینه ها ، تفکیک و تمایز هزینه های جاری و سرمایه ای ، بکارگیری روش های مناسب جهت تشخیص و تسهیم هزینه ها دقت کافی و لازم در تعیین بهای تمام شده تولیدات و محاسبه حساب و سود زیان بعمل آورد هدف از انجام این مطالعه بررسی نقش مهارت های مدیریت مزرعه جه نیل به امنیت غذایی بوده و جهت جمع آوری اطلاعات از روش مطالعات کتابخانه ای ، اسنادی، مصاحبه با کشاورزان و کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی بهره گرفته شده است. نتایج به دست آمده نشان داد که جهت دستیابی به خودکفایی در تولید محصولات استراتژیک می بایست تا کلیه نهاده ها را به شیوه ای صحیح مدیریت نماییم که این مهم را تحت عنوان مهارت های مدیریت مزرعه بکار می گیریم. همچنین برای حول عملکرد مناسب تر این مهارت ها در دوازده سطح کاربردی ارائه گردیده اند.

کلیدواژه ها:

مدیریت مزرعه ، مهارت کشاورزان ، بخش کشاورزی ، استان خوزستان