تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی آلوچه سانتریزه

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,044

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM08_156

تاریخ نمایه سازی: 14 شهریور 1393

چکیده مقاله:

آلوچه سانتریزه، آلوچه ای قرمز رنگ با نام علمی Prunus americana میباشد. در این تحقیق به بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی آلوچه سانتریزه با درصد رطوبت بر پایه تر 89/66 % پرداخته شده است. خواص فیزیکی شامل ارتفاع، طول، عرض، وزن، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، ضریب نسبت شکل، حجم، چگالی واقعی، سطوح تصویر شده در سه راستای PB ، PA و Pc ، سطح رویه و کرویت بودند که به ترتیب این خواص دارای مقدار متوسط 19/44 ( میلی متر)، 18/57 ( میلی متر)، 18/3 (میلی متر)، 6/71 ( گرم)، 18/76 ( میلی متر)، 18/77 ( میلی متر)، 1/06، 4/39 ( میلی متر مکعب)، 1/07 ( گرم بر سانتی متر مکعب)، 313/2 ( میلی متر مربع)، 302/97 ( میلی متر مربع)، 284/35 ( میلی متر مربع)، 1112/46 (میلی متر مربع) و 96/28 بودند. برای تعیین خواص مکانیکی نیز از بارگذاری تک محوری استفاده شد که آلوچه بین دو صفحه موازی (ثابت و متحرک) قرار گرفته و تا نقطه شکست آلوچه نیرو وارد شد. نتایج نشان داد که به طور متوسط نیروی بیشینه، نیروی شکست، کرنش گسیختی، کار تا نیروی بیشینه و کار تا نیروی شکست برای بارگذاری در راستای عمودی به ترتیب دارای مقادیر 157/68 (نیوتن)، 96/16 ( نیوتن)، 0/4148، 0/5237 (نیوتن بر متر) و 0/6862 ( نیوتن بر متر) و برای بارگذاری در راستای افقی به ترتیب دارای مقادیر 172/14 (نیوتن)، 111/58 ( نیوتن)، 0/4221، 0/3890 ( نیوتن بر متر) و 0/6914 ( نیوتن بر متر) بود. تمامی مقادیر ذکر شده در راستای افقی بیش از مقادیر در راستای عمودی بود، در حالیکه، برای کار تا نیروی بیشینه، مقادیر بیشتری در راستای افقی ثبت گردید.

نویسندگان

عمار صالحی

دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک ماشینهای کشاورزی، گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان

حمید رضایی

دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک، گروه مهندسی مکانیک، دانشگاه صنعتی اصفهان

عاطفه گمار

دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک، گروه مهندسی مکانیک، دانشگاه آزاد اسلامی واحد همدان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • خزایی، ج.، و برقعی، ع..، و راسخ، م. 1382. تعیین ...
  • عسکری اصلی ارده، ع. ا.، و شجاعی، _ شکربیگی، ص. ...
  • برخی خواص فیزیکی و مکانیکی فندق و مغز آن [مقاله کنفرانسی]
  • مسعودی، ح.، و طباطبائی فر، س.، و برقعی، ع..، و ...
  • دانشگاه فردوسی مشهد _ _ _ یهمن ماه 1392 ...
  • دانشگاه فردوسی مشهد _ _ _ یهمن ماه 1392 ...
  • ASAE Standard .1998. Compression Tests Of Food Materials of Convex ...
  • Aydn, C. 2003. Physical properties of almond nut and kernel ...
  • Baryeh, E. A. (2001). Physical properties of bambara groundnuts. Journal ...
  • Calusur, S., And Hac seferogullar, H., And Ozcan, M., And ...
  • Ertekin, C., And Gozlekci, S., And Kabas, O., And Sonmez, ...
  • Elbert L, Ir. 1950. Southwestern trees: A guide to the ...
  • Fraeser, BM., And Verma, SS., and Muir WE 1978. Some ...
  • Gopta, R.K., And Das. S. (1996). Physical properties of sunflower ...
  • Goyal, R.K., And Kingsly, A.R.P., And Kumar, P., And Walia, ...
  • Mohsenin, N. N. 1978. Physical properties of plant and animal ...
  • Omobuwajo, O. T., And Akande, A. E., And Sanni, A. ...
  • نمایش کامل مراجع