بررسی کارایی مصرف انرژی در تولید و عملکرد بادرنجبویه

اثر مصرف انرژی در تولید و پردازش محصولات کشاورزی بر میزان ارزش افزوده محصول نهایی بسیار حایز اهمیت است. گیاهبادرنجبویه (ملیس) یکی از محصولات مهمی است که در ایران و استان مرکزی کشت میشود. این بررسی به منظور ارزیابی ومقایسه کارایی انرژی تولید بادرنجبویه در شهرستان اراک انجام شد. دادههای اولیه با استفاده از آمار و اطلاعات پرسشنامه ایزارعین استان بدست آمد. داده های مربوط به نهاده ها و ستاده به مقادیر معادل انرژی مصرفی و تولیدی تبدیل گردید و سپسراندمان انرژی محاسبه شد. میزان کل انرژی ورودی برابر با 5 / 41455 مگاژول در هکتار (43 / 56 % انرژی مستقیم، 57 / 43 % انرژیغیرمستقیم، 30 % انرژی تجدیدپذیر، 70 % انرژی تجدیدناپذیر) و میزان انرژی خروجی 75000 مگاژول در هکتار بدست آمد.میزان کارایی انرژی، انرژی خالص، انرژی ویژه و بهره وری انرژی بادرنجبویه به ترتیب برابر با 8 / 1 ، 5 / 33544 مگاژول بر هکتار،81 / 13 مگاژول بر کیلوگرم و 072 / 0 کیلوگرم بر مگاژول محاسبه شد. نتایج نشان میدهد که بیشترین انرژی مصرفی در کشتبادرنجبویه به کود شیمیایی (22%) و پس از آن به سوخت مصرفی (21%) تعلق دارد. به منظور بررسی اثر نهاده های مصرفی انرژیبر عملکرد محصول بادرنجبویه از تابع تولید کاب داگلاس استفاده شد.

کلیدواژه ها:

بادرنجبویه (ملیس) ، راندمان انرژی ، بهره وری انرژی ، انرژی خالص ، انرژی ویژه