بررسی سینیتیک خشککردن گیاه دارویی ریحان در خشککن مایکروویو
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 551
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMNT02_050
تاریخ نمایه سازی: 25 آذر 1395
چکیده مقاله:
در این پژوهش تاثیر توانهای مختلف مایکروویو بر رفتار خشک شدن، آهنگ تبخیر رطوبت و بهترین مدل ریاضی خشک شدن در گیاه دارویی ریحان مورد بررسی قرار گرفت. با تحلیل رگرسیونی در محیط نرم افزار متلب برای مدل های مورد بررسی، مشخص شد که مدل پیج بهترین برازش را با داده های آزمایشگاهی بدست آمده نشان میدهد. نتایج نشان داد که بشترین آهنگ رطوبت در توان خروجی 1000 وات به میزان 4/92 گرم بر دقیقه و کمترین آهنگ رطوبت خروجی در توان 100 وات به میزان 0/91 گرم بر دقیقه بدست آمد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
علی متولی
گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
ابراهیم تقی نژاد
گروه ماشینهای کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مغان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :