مقایسه فراسنجه های تولید گاز و تخمیر علوفه کما با یونجه در گوسفند عربی

در این آزمایش، فراسنجه های تولید گاز و تخمیر گیاه کما موجود در کوهستان های غرب کشور در مقایسه با یونجه مورد بررسی قرار گرفت. روش تولید گاز برای تعیین هضم پذیری و تخمیر انجام و فراسنجه های تولید گاز با مدل نمایی ارسکوف و مکدونالد تخمین زده شدند. بر طبق نتایج، پتانسیل و نرخ تولید گاز، هضم ماده آلی و تجزیه دیواره سلولی در گیاه کما کمتر از یونجه بود در حالی که عامل جداکننده، توده میکروبی و راندمان توده میکروبی بیش از یونجه بود .(P<0/05) بنابراین با توجه به خصوصیات هضم و تخمیر گیاه کما در شکمبه، علی رغم پایین بودن هضم پذیری و تخمیر آن در مقایسه با یونجه، می توان آن را به عنوان علوفه ای مناسب در تغذیه نشخوارکنندگان استفاده کرد.

کلیدواژه ها:

تخمیر ، تولید گاز ، کما ، گوسفند عربی