بررسی میزان سرب درکاهو مصرفی شهرکرمان
محل انتشار: دوازدهمین همایش ملی بهداشت محیط
سال انتشار: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,172
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCEH12_267
تاریخ نمایه سازی: 4 آذر 1388
چکیده مقاله:
فلزات سنگین آلایندهای شیمیایی پایداری هستندکه مانندترکیبات آلی ازطریق فرایندهای شیمیایی یازیستی تجزیه نمی شوند .وجودغلظت بالای عنصرسرب درسبزیجات برگی ازجمله کاهومیتوانداثرات مضری برسلامتی انسان داشته باشد .که این عنصردرکاهو دراثر استفاده ازپساب بدون تصفیه کامل فاضلابهای شهری و صنعتی وکشاورزی درمزارع آن وهمچنین کشت کاهو درنزدیکی جاده هااتفاق می افد ..این سبزیجات قابلیت جذب وذخیره بالایی درخصوص این عناصردارند .باتوجه به مصرف بالای کاهوکنترل میزان سرب درآن میتواندجهت حفظ سلامتی مصرف کننده حایزاهمیت باشد .دراین مطالعه از 4 نوع کاهو مصرفی درشهرکرمان 20 نمونه به طورتصادفی درتابستا ن 1388 انتخاب گردید .وپس ازنمونه برداری وآماده سازی بوسیله دستگاه جذب اتمی براساس روشهای مندرج درکتاب آزمایشات شیمیایی آب وفاضلاب چاپ 98 سرب درآنهااندازه گیری شد .میانگین غلظت سرب درچهارنوع کاهوD مصرفی ووارداتی به شهرکرمان به ترتیب در کاهوهای دزفول جهرم ورامینیزدبرابر 0/01 ،0/005 ، 0/007 ، 0/03 بوده است. میانگین غلظت سرب در نمونه کاهوهای مصرفی تمام شهرها از حدمجاز استانداردسازمان جهانی بهداشت کمتروازشرایط قابل قبول برای مصارف انسانی برخوردارمی باشندواختلاف معنی داری بین نمونه هاورهنمود سازمان جهانی بهداشت مشاهده شده واز حدمجازکمتربوده است
نویسندگان
محمد ملکوتیان
دانشیار گروه بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی کرمان
میترا ابولی
کارشناس بهداشت محیط، دانشکده بهداشت ، دانشگاه علوم پزشکی کرمان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :