بررسی وضعیت رشد و بقای سودوموناس آئروژینوزا درآبهای بطری شده در شرایط مختلف
محل انتشار: چهاردهمین همایش ملی بهداشت محیط
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 990
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCEH14_082
تاریخ نمایه سازی: 12 بهمن 1390
چکیده مقاله:
وجود سودوموناس آئروژینوزا بعنوان پاتوژن الیگوتروف و فرصت طلب و شاخص مدیریت فرایند در تولید نشان دهنده آلودگی آب در مشا یا درطول فرایند بطری پرکنی است هدف این مطالعه بررسی شرایط دمایی و زمانی موثر در رشد و بقای سودوموناس آئروژینوزا در آب بطری شده در طی حمل و نگهداری می باشد مطالعه ازنوع مداخله ای بوده و در سال 89 در دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام گرفت بعد از تهیه سوسپانسیون میکروبی غلظت آن با محلول های استاندارد مک فارلند انطباق داده شد و مقدار مورد نیاز جهت حداقل غلظت 2 10 در بطری ها تلقیح شد نمونه ها در شرایط دمایی 4، 20 و 37 درجه و در روزهای 0، 3، 7، 14 ، 28و50 قرار داده شدند با روش فیلتراسیون غشایی غلظت باکتریها در زمان های مختلف پس ازتلقیح و با استفاده از محیط های کشت مختلف و آزمایش های تاییدی بررسی شدند داده ها با آزمونهای آماری ناپارامتری در SPSS تحلیل شد تعداد باکتری تا روز سوم افزایش و پس از آن کاهش یافت دمای اتاق تاثیری در کاهشباکتری ها تا روز 50 نسبت به ابتدا مطالعه نداشت دماهای بالا نگهداری مانندداخل خودرو، کیف و غیره درفصول گرم سبب افزایش رشد و بقایای سودوموناس شده و دماهای پایین باعث کاهش آن میشود
کلیدواژه ها:
نویسندگان
ابراهیم مولایی آقایی
دانشجوی کارشناسی ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی
محمود علی محمدی
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران
غلامرضا جاهد
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران
اکبر گلدسته
عضو هیئت علمی گروه آمار دانشگاه علم و فرهنگ
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :