بررسی میزان پروتئین های سرم خون و پارامتر های ایمونولوژی در ماهی قزل آلای رنگین کمان تغذیه شده با غلظت های مختلف عصاره گیاه سرخار گل

در این مطالعه تاثیر گیاه سرخارگل بر میزان پروتئین های سرم خون و پارامتر های ایمنولوژی در ماهیان قزل آلای رنگین کمان انگشت قد بررسی گردید. ماهیان مورد مطالعه به 4 گروه شامل گروه کنترل (فاقد عصاره) و تیمار با رژیم غذایی حاوی 3 دوز 0/5 و 1 و 2 گرم بر کیلوگرم جیره غذایی سرخارگل تقسیم گردیدند. گروه های مورد مطالعه به مدت 8 هفته تحت آزمایش قرار گرفتند. پس ازپایان مدت مطالعه تعداد 15 عدد ماهی از هر گروه مورد مطالعه به طور تصادفی انتخاب و پس از بیهوشی توسط محلول 2% دوفنوکسی اتانول خونگیری به عمل آمد. براساس نتایج بدست آمده در بررسی میزان پروتئین های سرمی مانند پروتئین کل سرم،آلبومین،گلوبولین در گروه های تغذیه شده با سرخارگل و گروه کنترل تفاوت معنی داری بین گروه های تغذیه شده با سرخارگل در مقایسه با گروه ک مشاهده گردید.همچنین در بررسی پارامتر های ایمنولوژیکی مانند: لیزوزیم، ایمنوگلوبین M و c4 و c3 وسلول های دفاعی خون تفاوت معنی داری بین گروه های تغذیه شده با دوز های مختلف عصاره سرخارگل در مقایسه با گروه کنترل مشاهده گردید (P<0/05) بر اساس بررسی های انجام شده در این مطالعه می توان اظهار نمود که رژیم غذایی حاوی عصاره سرخارگل اثرات مثبتی بر میزان پروتئین های سرمی وپارامترهای ایمونولوژی و تعداد سلول های دفاعی خون در ماهی قزل آلای رنگین کمان می گذارد و می تواند موجب بهبود سلامتی و سیستم ایمنی این دسته از ماهیان گردد.

کلیدواژه ها:

سرخارگل ، قزل آلای رنگین کمان ، عصاره ، پروتئین سرم ، ایمنولوژی