Gold nanoparticle nanosensor for detection of Salmonella spp. in foods

سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 1,698

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCFOODI18_046

تاریخ نمایه سازی: 23 فروردین 1391

چکیده مقاله:

A polymerase chain reaction and a novel method using DNA-gold nanoparticles conjugates for specific and high sensitive detection of Salmonella spp. was reported. The technology utilizes gold nanoparticles derivatized with thiol modifiedoligonucleotides that are designed to bind complementary DNA targets. The hybridization between target (inv A of Salmonella )and nanoparticle probes creates links between the nanoparticles resulting in the formation of nanoparticle aggregates and colorshift that can be used for Salmonella detection in foods

کلیدواژه ها:

Salmonella ، gold nanoparticles ، Polymerase chain reaction (PCR)

نویسندگان

Marjan Majdinasab

Department of Food Science and Technology, School of Agriculture University of Shiraz, Shiraz, Iran

Mahmood Aminlari

Department of Food Science and Technology, School of Agriculture University of Shiraz, Shiraz, Iran;

M.Hossein Sheikhi

Nanotechnology Research Institute, University of Shiraz, Shiraz, Iran

Mehrdad Niakousari

Department of Food Science and Technology, School of Agriculture University of Shiraz, Shiraz, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ...
  • گروه بیوشیمی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران ...
  • گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران ...
  • پژوهشکده نانوتکنولوژی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران ...
  • نمایش کامل مراجع