تاثیر جیرههای غذایی تنظیم شده براساس نوع اسیدآمینه خوراک با سطوح مختلف متیونین بر افزایش وزن بدن جوجه های گوشتی نر

پروتیین یکی از مهمترین منابع در تغذیه جوجه های گوشتی محسوب می شود و نقش تعیین کننده ای در تولید را به خود اختصاص میدهد. به دلیل کاهش هزینه و کمبود پروتیین در منابع مختلف حیوانی و گیاهی سعی می شود از اسید های آمینه یا مکملها در تغذیه و جیرههای طیور استفاده شود. لذا آزمایشی به منظور تعیین اثرات اسیدآمینه کل و قابل هضم خوراک و سطوح مختلف احتیاجات اسیدآمینه متیونین بر افزایش وزن بدن جوجه های گوشتی نر سویه آرین در قالب طرح کاملاً تصادفی شامل 6 تیمار، 6 تکرار و به روش فاکتوریل 3×2 ( فاکتور اول، شامل 2 سطح اسید آمینه کل و قابل هضم خوراک مصرفی و فاکتور دوم 3 سطح، اسیدآمینه متیونین) انجام شد. بر اساس این آزمایش در دوره های 0 تا 21 و 0 تا 42 روزگی قابلیت هضم اسیدهای آمینه و افزایش 10 درصدی متیونین بیش از توصیه ( 1994 ، NRC) بر مقدار خوراک مصرفی روی افزایش وزن بدن تاثیر معنی داری داشت، ولی این تاثیر در دوره 21 تا 42 روزگی معنی دار نبود . نتایج این آزمایش نشان می دهد با توجه به ترکیب جیره غذایی که با کنجاله سویا و ذرت تنظیم شده است استفاده از شیوه جیره نویسی با اسید آمینه قابل هضم و افزایش 10 درصدی احتیاجات متیونین بیشتر از توصیه (1994،NRC) می تواند باعث افزایش وزن بدن و در نهایت تولید شود.

کلیدواژه ها:

اسید آمینه کل ، اسید آمینه قابل هضم ، متیونین ، افزایش وزن بدن ، جوجه های گوشتی