تعیین الگوی مقاومت دارویی سالمونلا های جداسازی شده از گوشت مرغ های کشتار شده در شهرستان فسا

سابقه وهدف:سالمونلا انتریتدیس یکی از سویه های شایع درطیور بود که باعث ایجاد اسهال سفید باسیلی می شود و انتقال آن در طیور به صورت عمودی وافقی می باشد؛ درانسان نیز سبب ایجاد مسمومیت غذایی می شود؛ به این سبب محصولاتماکیان یکی ازمهمترین منابع آلودگی برای انسان می باشد. مواد وروش کار:50 نمونه از گوشت ماکیان از سطح شهرفسا جمع آوری و پس از جداسازی باکتری های، باکتری هایی که دارای واکنش های مربوط به سالمونلا بودند بوسیله آزمایش PCR با پرایمر اختصاصی برای سالمونلا انتریتیدیس مورد بررسی قرارگرفتند. آزمایش آنتی بیوگرام به روش استاندارد Kirby _ Baurer انجام یافت. نتایج: از نمونه های گوشت مرغ( 15 درصد) آلوده به سالمونلا انتریتدیس بودند. در بررسی مقاومت آنتی بیوتیکی سالمونلا های جدا شده 71 درصد مقاوم به آمپی سلین، 11 درصد مقاوم به تتراساکلین، 35 درصد مقاوم به کانامایسین و 19 درصد به کلرامفنیکل مقاوم بودند.

کلیدواژه ها:

سالمونلا انتریتدیس ، PCR ، مسمومیت غذایی