بررسی پارامترهای موثر بر خاصیت ضدباکتریایی کیتوزان، نانو کیتوزان و مشتقات آنها

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,283

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCNTA02_138

تاریخ نمایه سازی: 14 شهریور 1393

چکیده مقاله:

زیست سازگای، زیست تخریب پذیری، خاصیت ضد باکتریایی و غیر سمی بودن کیتوزان، نانوکیتوزان و مشتقات آن موجب آن شده که از این مواد به عنوان مواد ضد باکتریایی استفاده گردد. این مقاله به بررسی روند فعالیت ضد میکروبیکیتوزان، نانو کیتوزان و مشتقات آن که متاثر از ساختار مواد، ساختمان میکروارگانیسم و عوامل محیطی است، می پردازد. ساختار این نوع مواد ضد باکتریایی، ساختمان و اجزاء پوششی سلول های باکتریایی گرم مثبت و گرم منفی،فاکتور های محیطی مانند pH،قدرت یونی و دما و چگونگی عملکرد این مواد بر سطح باکتری های مختلف بحث و تشریح می گردد.

نویسندگان

زهرا اصفهانی بلند بالایی

کارشناس پژوهشی، سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران

خسرو رستمی

دانشیار، سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران

فرزانه سلامی

کارشناس پژوهشی، سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Allan, C.R. and Hardwiger, L.A. 1979. "The fungicidal effect of ...
  • Chung, Y. C. and Chen C. Y 2008. "Antibacterial characteristics ...
  • de Paz, L. E. C., Resin, A., Howard, K. A, ...
  • Tan, H., Ma, R., Lin, C., Liu, Z. and Tang, ...
  • Sajomsang, W., Gonil, P. and Tantayanon, S. 2009. "Antibacterial activity ...
  • Xing, K., Chen, X.G., Liu, C.S., Cha, D.S. and Park, ...
  • Helander, I.M., Nurmiaho -Lassila, E.-L. _ Ahvenainen, R., Rhoades, J. ...
  • Hu, Z., Chan, W. L.and Szeto Y S. 2008." Nano ...
  • _ Yang, T.C., Li, C.F. and Chou, C.C. 2007. "Cell ...
  • Sajomsang, W., Tantayanon, S., T angpasuthadol, V. and Daly, W.H. ...
  • _ Tikhonov, V.E., Stepnova, E.A., Babak, V.G., Yamskov, I.A., Palma- ...
  • Huang, R.H., Du, Y.M., Zheng, L.S., Liu, H. and Fan, ...
  • Kurita, K., 1998. Chemistry and application of chitin and chitosan. ...
  • Kong, M., Chen, X.G., Liu, C.S., Liu, C.G., Meng, X.H. ...
  • Tsai, G.J. and Su, W.H. 1999. "Antibacterial activity of shrimp ...
  • Sudarshan, N.R., Hoover, D.G. and Knorr, D. 1992. "Antibacterial action ...
  • http : //www. nature.com/ ...
  • Chung, Y.C., Su, Y.P., Chen, C.C., Jia, G., Wang, H.L., ...
  • Ikeda, T. and Tazuke, S. 1984. _ B i _ ...
  • of p _ ly(Tri a _ ky _ V i ...
  • نمایش کامل مراجع