تأثیر ذرات نانواکسید آهن بر روی پروفیل اسیدهای چرب و مقدار کلروفیل دانه سویا

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 554

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCOCA02_499

تاریخ نمایه سازی: 29 تیر 1393

چکیده مقاله:

دانه سویا حاوی پروتئین ، لیپید کربوهیدارت و عناصر معدنی است پروتئین و لیپید قسمت اعظم ارزش تجاری سویا را شامل می شوند. در این تحقیق به منظور بررسی تأثیر ذرات نانواکسید آهن بر روی برخی از ترکیبات مغذی دانه سویا آزمایشی به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی با 5 تیمار و سه تکرار اجرا گردید. تیمارها شامل 5 سطح نانواکسید آهن با غلظت های صفر، 0/25، 0/5، 0/75 و 1 گرم بر لیتر بود. که طی سه مرحله 4 و 8 برگی ودانه بندی سویا استفاده شد. دانه ها پس از برداشت به آزمایشگاته منتقل و درصد لیپید، پروتئین، پروتئین اسیدهای چرب، غلظت کلروفیل کل اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که محلول پاشی نانواکسید آهن تأثیر معنی داری 0.01 > Pبر ترکیبات مغذی دانه سویا داشت. بیشترین مقدار لیپبد و پروتئین به ترتیب با مقادیر 25/4 و 33/8درصد مربوط به تیمار 0/75 گرم بر لیتر نانواکسید آهن بود و کمترین مقدار نیز در شاهد به دست آمد.

نویسندگان

محمد صدقی

دانشیار گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی

رقیه شیخ بگلو

دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم و تکنولوژی بذر دانشگاه محقق اردبیلی

بهرام فتحی آچاچلوئی

استادیار علوم و صنایع غذایی دانشکده علوم کشاورزی و دانشگاه محقق اردبیلی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • حق‌پرست تنها، م. _ 1371. تغذیه و متابولیسم گیاهان (ترجمه). ...
  • - رشدی، م.، رضادوست، س. 1383. بررسی اثرات پتاسیم و ...
  • - ضیائیان، ع. 1382. استفاده از عناصر کم مصرف در ...
  • - قاسمیان، و. 1379. بررسی تاثیر عناصر ریزمغذی آهن، روی ...
  • - قاسمی فسایی، ر، رونقی، ع.، مفتون، م.، کریمیان، ن.ع. ...
  • - لطیفی، ن، 1372. زراعت سویا (ترجمه). انتشارات جهاد دانشگاهی ...
  • - مرشدی، آ. 1379. بررسی اثر محلول‌پاشی آهن و روی ...
  • و 31 مرداد 1392-دانشگاه محقق اردبیلی ...
  • - ملکوتی، م. ج.، طهرانی، م. م. 1378. نقش ریز ...
  • و 31 مرداد 1392-دانشگاه محقق اردبیلی ...
  • Association of Official Analytical Chemists (AOAC). 1990. Official Methods of ...
  • _ 0 _ Az admard-Dam irch i S and Dutta ...
  • Baybordi A and Mamedov G, 20 10.Evaluation of application methodes ...
  • Chonkar AK and Chandel AS, 1991. Effect of iron and ...
  • _ 3 -Fath i-Achachloue B and Azadmard -Damirch i S, ...
  • _ 4-Hemantaraj an A and Trivedi AK, 1997.Growth and yield ...
  • Liu XM, Zhang FR, Feng ZB, Zhang ShQ, He XSh, ...
  • Marschner H, 1995.Mineral nutrition of higher plants.2nd edition. Academic Press ...
  • Morales F, Abadia A and Abadia J, _ 990 _ ...
  • Rahman MM, 1992.Effect of micronutrient on the growth and yield ...
  • Ramesh S, Raghbir S, Mohinder S, Sharma R, Singh R ...
  • Sakar MT, Leila AA and Helaly MNM, 1990. Physiological studies ...
  • Sch enkeveld WDC, Dijcker R, ReichweinAM, Temminghoff EJM and Riemsdijk ...
  • Terry RE and Jolley VD, _ 994 .Nitrogenase activity is ...
  • نمایش کامل مراجع