تاثیر سالیسیلیک اسید بر میزان پروتئین کل و فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدانی در گیاه انگور تحت تنش گرما در شرایط درون شیشهای

بهمنظور بررسی اثر پیشتیمار سالیسیلیک اسید SA)بر میزان پروتئین کل، فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدانی کاتالازCAT) گایاکول پراکسیدازGPX)آسکوربات پراکسیدازAPX) و در نهایت درصد زندهمانی، تحت تنش گرما درگیاه انگور رقم یاقوتی قرمز، پژوهش حاضر در شرایط درون شیشهای انجام شد. اعمال تیمارها بهصورت چهار هفته پیشتیمار SAبا غلظتهای 0,10,20 میکرومولار و سپس دو هفته تیمارهای دمایی 25 درجه سانتی گراد (کنترل) و 40 درجه سانتی گراد (تنش گرما) انجام پذیرفت نتایج نشان داد که تنش گرما و تیمارSAبه تنهایی باعث افزایش میزان پروتئین کل و فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدانی گردید اماتیمارSAسبب بهبود پارامترهای مذکور تحت تنش گرما گردید؛ که نشان دهنده کاهش خسارت اکسیداتیو و تاثیرSAدر افزایش تحمل گیاه انگور به تنش گرما می باشد

کلیدواژه ها:

انگور ، تنش گرما ، سالیسیلیک اسید ، شرایط درون شیشهای