تشخیص مولکولی برنج های تراریخته با روش PCR بر مبنای ژن p35S

زمینه و هدف : در سرتاسر کره خاکی، جمعیت جهان در حال افزایش است. نیاز به غذا یکی از مهمترین نیاز های بشر در طول تاریخ، در عصر بحران جمعیت، کشور های جهان را به چالش کشیده است. این در حالیست که روش های سنتی کشاورزی پاسخگوی این نیاز نیستند. یکی از روش های مقابله با این مشکل استفاده از بیوتکنولوژی در کشاورزی نوین و تولید محصولات تراریخته با ویژگی های زراعی مفید می باشد. برنج به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی، قوت غالب برای بیش از نیمی از جمعیت جهان می باشد. بنابر این لزوم وجود مقررات خاص برای کنترل حضور یا مقدار GMO ها در غذا، ترکیبات غذایی، خوراک و محصولات کشاورزی در سرتاسر جهان بیش از پیش احساس می شود. بنابراین در مطالعه سعی بر آن است تا به معرفی روشی سریع، حساس و در عین حال دقیق به منظور شناسایی برنج های تراریخته برچسب گذاری نشده موجود در بازار ایران پرداخته شود. روش بررسی : ابتدا 27 نمونه برنج از پرمصرف ترین اقلام موجود در بازار مصرفی استان های تهران و البرز شامل انواع داخلی و خارجی جمع آوری شد. سپس استخراج DNA به روش استاندارد CTAB صورت گرفت. تست PCR بر پایه ی ژن بومی PEPCex به منظور اثبات حضور ژنوم برنج و ژن P35S جهت غربالگری نمونه های مثبت از نظر تراریختگی انجام شد. سپس حساسیت تست PCR مورد سنجش قرار گرفت و در آخر کلونینگ ژن بومی PEPCex و پروموتر ژن P35S انجام گردید. یافته ها : تست PCR جهت تعیین ترادف و تهیه کنترل مثبت اپتیمایز گردید. مشاهده شد 48 % از برنج های متداول در بازار ایران حاوی پروموتر P35S بوده و تراریخته ژنتیکی می باشند، درحالی که هیچ یک از نمونه های مورد آزمایش دارای برچسب گذاری در این رابطه نبودند. نتیجه گیری : تکنیک PCER روشی مناسب و قابل دسترس جهت غربالگری محصولات تراریخته مانند برنج می باشد.

کلیدواژه ها:

واکنش زنجیره ای پلیمراز ، شناسایی برنج تراریخته ، پروموتر P35S