کشاورزی ارگانیک: فرصتها و چالش ها

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 483

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCPDA01_2927

تاریخ نمایه سازی: 12 دی 1393

چکیده مقاله:

مقوله امنیت غذایی در دهه های اخیر یکی از اساسی ترین دغدغه های جوامع بشری است که اذهان را به سمت خود معطوف نموده است.افزایش روزافزون جمعیت و لزوم تهیه و تدارک غذا، جهت گیری دولتها را به سمت استفاده از ارقام پرمحصول و تولید غذای بیشتر بابکارگیری نامتعارف سموم و کودهای شیمیایی سوق داده است. حال استفاده از آفت کشها و کودها، ضمن تبعات زیست محیطی و آلودگی منابع آب و خاک، منجر به مخاطره انداختن کیفیت محصول و پیامد آن به خطر افتادن سلامتی انسان و بروز انواع سرطان ها و بیماریها گردیده است. افزایش نگرانی های عمومی موجب گردید تا کارشناسان امر و برنامه ریزان بخش کشاورزی زمینه ارتقاء توان اکوسیستم هایزراعی و پایداری کشاورزی را با ایجاد کشت ارگانیک فراهم نمایند. سلامت کشت، حفاظت از چرخه های متنوع بیولوژیکی خاک، حذفمواد شیمیایی، گسترش روشهای مکانیکی زراعی و زیستی، رعایت توازن اکولوژیکی و سازگاری با محیط از اهم مولفه های سیستم جامع مدریتی کشاورزی ارگانیک محسوب میگردد که متاسفانه در کشور ما به معنای واقعی کلمه درک نگردیده است. عدم توفیق و تعالی کشتار گانیک در کشور علیرغم برخورداری از تنوع اقلیمی، زراعی و وجود توانمندی های بالقوه، موجب گردید تا این پژوهش به تبیین چالش هاو فرصتهای فرا روی کشاورزی ارگانیگ بعنوان یک ضرورت اساسی بپردازد. بر همین اساس پژوهش حاضر با تکیه بر منابع اسنادی-کتابخانه ایی با روش تحلیلی- توصیفی صورت پذیرفته است. یافته ها نشان می دهد عدم فرهنگ سازی و معرفی مناسب محصولات ارگانیکو به تبع آن عدم استقبال بدلیل قیمت بالا ، عدم دسترسی به نهاده های کشاورزی ارگانیک، عدم اختصاص یارانه و حمایت جدی دولت، فقدان دسترسی به بازار و حمل و نقل مناسب، عدم اطمینان از عملکرد محصولات ارگانیک، عدم آگاهی و نبود دانش فنی در میان کشاورزان جهت استفاده از روشهای نوین، مدیریت ناکارآمد، نبود استانداردها و چارچوب های مشخص برای تولید محصول ارگانیک، فقدان برخورداری از گواهی های ملی، عدم بهره مندی محصولات از بیمه، نیاز به سرمایه گذاری بیشتر، مدیریت آفات و علف های هرز درمزرعه، پندارهای و باورهای غلط در مورد استفاده از کشت ارگانیک و نگرش های اجتماعی متفاوت در مورد کشاورزی ارگانیک، به عنوان مهمترین چالش های توسعه کشاورزی ارگانیک و ایجاد فرصتهای اقتصادی، بازگشت سرمایه، ارزآوری، رونق تجارت خارجی و آثارگسترده اجتماعی و اکولوژیکی ( ایجاد محیط کار سالم، امکان کسب درآمد، افزایش تنوع گیاهی و حیوانی، حفاظت از زیستگاه های طبیعی و ...) از مهمترین فرصتهایی است که با توسعه کشت ارگانیک به بار خواهد نشست.

نویسندگان

یعقوب زارعی

دانشجوی دوره دکتری جغرافیا و برنامه ریزی روستایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران

غلامحسین زارعی

کارشناس ارشد علوم سیاسی