ارزیابی رشد و بقای سودوموناس آئروژینوزا در آب های بطری شده تحت شرایط مختلفنگهداری

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 674

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCPW01_005

تاریخ نمایه سازی: 25 بهمن 1394

چکیده مقاله:

مقدمه: وجود سودوموناس آئروژینوزا به عنوان پاتوژن الیگوتروف و فرصت طلب و شاخص مدیریت فرآیند در تولید نشان دهنده آلودگی آب در منشاء یا در طول فرآیند بطری پرکنی است. لذا در این تحقیق رشد و بقای آن تحت شرایط مختلف نگهداری مورد مطالعه قرار گرفت. مواد و روش ها: غلظت سوسپانسیون میکروبی تهیه شده از سودوموناس آئروژینوزا با محلول های استاندارد مک فارلند انطباق داده شد و مقدار حداقل (فرمول در متن اصلی مقاله) در نمونه های آب معدنی تلقیح شد. نمونه ها در شرایط دمایی 4، 20 و 37 درجه سانتی گراد و نیز در محیط بیرون تحت نور و تاریکی در روزهای 0، 3، 7، 14، 28 و 50 قرار داده شدند. یافته ها: تعداد باکتری تا روز سوم افزایش یافت که بیشترین تعداد مربوط به دمای 37 درجه سانتی گراد بود. شدیدترین کاهش مربوط به دمای 4 و تحت نور خورشید بود به طوریکه در روز 50 نزدیک به صفر شد. دمای اتاق تاثیری در کاهش باکتری ها تا روز 50 نسبت به ابتدای مطالعه نداشت

نویسندگان

غلامرضا جاهد خانیکی

عضو هیات علمی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران

محمودعلی محمدی

عضو هیات علمی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران

ابراهیم مولایی آقایی

دانشجوی دکترای بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران

محمد هادی دهقانی

عضو هیات علمی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران