شناسایی خطرات و ارزیابی ریسک در کارخانه آب بطری شده با استفاده از روش PHA

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,090

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCPW01_029

تاریخ نمایه سازی: 25 بهمن 1394

چکیده مقاله:

از آنجایی که تولید ابهای معدنی بطری شده مستلزم رعایت استاندارد های جهانی تولید می باشد و براساس ویژگی های ظاهری، فیزیکی شیمیایی و میکروبی مورد آزمایش و دقت نظر قرار می گیرند. عوامل متعددی می توانند زمینه آلودگی را در این گونه آبها در فرایند بسته بندی فراهم نمایند. ارزیابی ریسک عبارت است از شناسایی خطرات موجود در یک فرایند یا یک شغل، محاسبه عدد ریسک انها و ارائه اقدامات کنترلی مناسب جهت کنترل آنها. این پژوهش در یکی از کارخانه های آب بطری شده استان لرستان انجام شد که دارای 4 خط تولید و ظرفیت تولید 12000 بطری اب و در هر ساعت و درای 90 نیروی انسانی می باشد در این پژوهش برای ارزیابی عوامل ریسک شناسایی شده از روش PHA استفاده شد. تجزیه و تحلیل مقدماتی خطر PHA یک روش تحزیه و تحلیل ایمنی سیستم بوده که برای ارزیابی و مستندسازی ریسک خطرات سیستمهای جدید و یا تغییر یافته بکار می رود.

کلیدواژه ها:

آبهای بطری شده ، ارزیابی ریسک PHA (آنالیز مقدماتی خطر)

نویسندگان

محمد بازدار

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشمی لرستان، خرم آباد، ایران

آرزو اسماعیل زاده

عضو هیئت علمی گروه مهندسی بهداشت حرفه ای دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان، خرم آباد

افشین خورشیدی

کارشناس ارشد شیمی، مسئول آزمایشگاه اداره کل حفاظت محیط زیست لرستان

علی آب باریکی

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط، کمیته تحقیقات دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی لرستان، خرم آباد، ایران