استفاده از ضایعات کارخانجات روغن کشی زیتون درپروار بندی گوساله

این آزمایش به منظور بررسی اثر کاربرد تفاله زیتون در جیره غذایی گوساله های پرواری در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 4 جیره برروی 36 راس گوساله نربومی با وزن اولیه 207/11 ± 17/20 کیلوگرم به مدت 5 ماه انجام شد که طی آن از تفاله زیتون با نسبت های صفر ، 15 ، 25 و 35 درصد ( بر حسب ماده خشک ) در جیره غذایی استفاده شد . در طی این مدت گوساله ها هر 3 هفته یک بار توزین شدند . خوراک مصرفی روزانه اندازه گیری شد و ضریب تبدیل غذایی نیز محاسبه گردید . در پایان ، یک سوم از گوساله ها جهت اندازه گیری صفات لاشه ذبح گردیدند . نتایج نشان داد که مصرف تفاله زیتون تا میزان 25 درصد در جیره غذایی ، اثری بر افزایش وزن روزانه نداشت اما وقتی به 35 درصد رسید میزان افزایش وزن کمتر شد ) ). P<0/05 از نظر ماده خشک مصرفی ، ضریب تبدیل غذایی ، راندمان لاشه ، درصد چربی داخلی ، درصد گوشت و نسبت استخوان ، بین گروه های مختلف آزمایشی اختلاف معنی داری وجود ندا شت . هزینه خوراک مصرفی برای هر کیلو گرم افزایش وزن زنده در جیره حاوی 25 درصد تفاله زیتون کمترین مقدار بود P<0/

کلیدواژه ها:

تفاله زیتون ، جیره غذایی ، گوساله پرواری