بررسی اثرغلظت نرم کننده گلیسرول برروی ویژگیهای فیزیکی و مکانیکی فیلم پلی ونیل الکل
محل انتشار: همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنایع غذایی
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 875
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCSNTFI01_155
تاریخ نمایه سازی: 17 اسفند 1393
چکیده مقاله:
هدف ازانجام این تحقیق تولید ازپلیمرزیست تخریب پذیرپلی وینیل الکل معرفی فرمولاسیون بهینه و بررسی تاثیرغلظت های مختلف کلیسرول بعنوان پلاستیک ساز برویژگیهای فیزیکی و مکانیکی فیلم حاصله است دراین تحقیق 5فیلم با درصد وزنی - وزنی پلی وینییل الکلنسبت به گلیسرول 60و70و80و90و100درصد ساخته شد و ویژگیهای مکانیکی و فیزیکی شامل ضخامت شفافیت دانسیته سفتی درصد ازدیاد طول مقاومت دربرابر کشش و مدول یانگ موردتحلیل و بررسی قرارگرفت براساس نتایج بدست آمده تغییرات غلظت پلاستیک سازباعث تغییرات معنی داری درتمامی خواص مکانیکی و فیزیکی مورد اندازه گیری درفیلم شد با افزایش غلظت گلیسرول ضخامت و درصد ازدیاد طول افزایش و سفتی مدولیانگ مقاومت کششی و شفافیت کاهش نشان دادند درنهایت بهترین فرمولاسیون فیلم با ضریب اطمینان بیش از90درصد باترکیب ردصد 90درصد پلی وینیل الکل و 10درصد گلیسرول تعیین گردید
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سیدعلی حسینی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود گروه مهندسی شیمی قوچان ایران
زهرا هجری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان گروه مهندسی شیمی قوچان ایران
فرشته حسینی
جهاد دانشگاهی خراسان رضوی گروه صنایع غذایی مشهد ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :