تأثیر متغیرهای آزمایشگاهی موثر بر عملکرد بیوراکتور حالت جامد زیموتیس

عملکرد بیوراکتور تخمیر حالت جامد زیموتیس با کشت قارچ آسپرژیلوس نایجر بر سبوس گندم با سه متغیر رطوبت اولیه سوبسترا، دمای صفحات خنک کننده و سرعت هوادهی مورد بررسی قرار گرفت. مطالعات نشان داد افزایش دمای صفح ههای خنک کننده از ۳۰ به ۳۵ درجه سانتیگراد، افزایش رطوبت سوبسترا از ۵۳ به 58/5 درصد و کاهش سرعت هوادهی، موجب افزایش شیب دمایی و افت فشار در طول بستر بیوراکتور و همچنین کاهش میزان تجمعی تولید دی اکسید کربن در طول فرآیند م یشود.

کلیدواژه ها:

تخمیر حالت جامد - بیوراکتور زیموتیس- آسپرژیلوس نایجر

نویسندگان

پریسا حجازی

دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده فنی و مهندسی، بخش مهندسی شیمی، گروه بیوت

سیدعباس شجاع الساداتی

دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده فنی و مهندسی، بخش مهندسی شیمی، گروه بیوت

زهره حمیدی اصفهانی

دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده کشاورزی، گروه صنایع غذایی

ابراهیم واشقانی فراهانی

دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده فنی و مهندسی، بخش مهندسی شیمی، گروه بیوت

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

حمیدی، ز.، شجاع الساداتی، س.ع.، واشقانی فراهانی، الف. و صدرعاملی، ...
Raghavarao, K.S.M.S., Ra nganathan, T.V., Karanth, N.G., Some Engineering Aspects ...
Hardin, M. T., Mitchell, D. A., Howes, T., Approach To ...
Doelle, H. W., Mitchell, D. A., Rolz, C. E., Solid ...
Nagel, F.J.J.I., Tramper, J., Bakker, M.S.N., Rinzema, A., Temperature Control ...
Sa _ ced o-Castaneda _ G., G uti errez-Rojas, M., ...
Sa _ ced o-Casta neda _ G., Lonsane, B.K., Krishnaiah, ...
). Roussos, S., Raimbault, M., Prebois, J.P., Lonsane, B.K. Zymotis, ...

نمایش کامل مراجع

صدور گواهی نمایه سازی
من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

https://civilica.com/doc/30720

شناسه ملی سند علمی:

NICEC11_433

تاریخ نمایه سازی: 4 اردیبهشت 1386

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:

حجازی، پریسا و شجاع الساداتی، سیدعباس و حمیدی اصفهانی، زهره و واشقانی فراهانی، ابراهیم،1385،تأثیر متغیرهای آزمایشگاهی موثر بر عملکرد بیوراکتور حالت جامد زیموتیس،یازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران،تهران،https://civilica.com/doc/30720

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1385، حجازی، پریسا؛ سیدعباس شجاع الساداتی و زهره حمیدی اصفهانی و ابراهیم واشقانی فراهانی)
برای بار دوم به بعد: (1385، حجازی؛ شجاع الساداتی و حمیدی اصفهانی و واشقانی فراهانی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:

رتبه علمی دانشگاه تربیت مدرس

نوع مرکز: دانشگاه دولتی

تعداد مقالات: 43,548

در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات مرتبط جدید