بهینه سازی تولید زایلاناز در کشت حالت جامد آسپرجیلوس نیجر بر مخلوط سبوس گندم و کاه گندم به روش سطح پاسخ
محل انتشار: دوازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,782
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NICEC12_047
تاریخ نمایه سازی: 30 شهریور 1387
چکیده مقاله:
بهره گیری از روش سطح پاسخ و طرح آماری مرکب مرکزی متعامد رابطه بین فعالیت زایلاناز تولیدی در کشت جامد یک سویه آسپرژیلوس نیجر بر مخلوط سبوس گندم و کاه گندم با چهار متغیر مهم تخمیر حالت جامد بدست آمد. متغیر های بررسی شده شامل درصد کاه، دما، رطوبت و مدت زمان تخمیر بودند. مدل بدست آمده فعالیت قابل حصول در شرایط مناسب عملیاتی شامل ده درصد کاه، دمای 29 درجه سانتیگراد، رطوبت 55 % و زمان 50 ساعت را 1114 واحد در هر گرم ماده خشک تخمیر شده پیشگوئی نمود که کمتر از 20 % با مقدار اندازه گیری شده تفاوت داشت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سعیده سادات شاهی
دانشکده مهندسی شیمی و نفت دانشگاه صنعتی شریف، تهران، خیابان آزادی
مرتضی خان احمدی
مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان، بخش تحقیقات فنی و مهندسی ک
ایران عالم زاده
دانشکده مهندسی شیمی و نفت دانشگاه صنعتی شریف، تهران، خیابان آزادی
رضا روستا آزاد
دانشکده مهندسی شیمی و نفت دانشگاه صنعتی شریف، تهران، خیابان آزادی
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :