مدل سازی دینامیکی تغییرات دما در بیوراکتورهای همزده شده حالت جامد

سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,384

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NICEC12_258

تاریخ نمایه سازی: 30 شهریور 1387

چکیده مقاله:

مدل سازی ابزار مفیدی برای طراحی، افزایش مقیاس و کنترل بیوراکتورها در تخمیر حالت جامد است چون می تواند باعث مشخص شدن استراتژی های مؤثر و حذف استراتژی های نامناسب گردد. عملیات مرسوم بیوراکتورهای همزده شده بطور منقطع در تخمیر حالت جامد شامل یک بستر با همزدن منقطع بوده که در تمام مدت تخمیر از پایین بیوراکتور هوادهی می شود. در این تحقیق مدلسازی دینامیکی یک بیورآکتور حالت جامد که در آن آسپرژیلوس نایژه بر روی سبوس گندم رشد می کند، به منظور پیش بینی گرادیان دما در عملیات همزدن منقطع صورت پذیرفت. پیشگویی های مدل مطابقت خوبی با داده های آزمایشگاهی از خود نشان داد.

کلیدواژه ها:

تخمیر حالت جامد ، بیوراکتور همزده شده بطور منقطع ، آسپرژیلوس نایژه ، مدل سازی ریاضی

نویسندگان

محمد علی فنایی شیخ الاسلامی

دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده مهندسی- گروه مهندسی شیمی

بهروز محمودزاده وزیری

دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان- دانشکده مهندسی- گروه مهندسی شیمی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Y.S.P. Rahardjo, J. Tramper, A. Rinzema, Modeling conversion and transport ...
  • K.S.M.S. Raghavarao, T.V. Rang anathan _ N.G. Karanth, Some engineering ...
  • S.R. Couto, M.A. Sanroman, Application of solid-state fermentation to food ...
  • A. Pandey, Solid-state fermentation, Biochem. Eng. J. 13 (2003) 81. ...
  • A. Durand, Bioreactor designs for solid-state fermentation, Biochem. Eng. J. ...
  • o.F. von Meien, L.F.L. Luz Jr, D.A. Mitchell, J.R. Perez-Co ...
  • J.S. Lekanda, J.R. Perez-Co rea, Energy and water balances using ...
  • W. Bel lon-Maurel, o. Orliac, P. Christen, Sensors and measu ...
  • D.A. Mitchell, N. Krieger, D.M. Stuart, A. Pandey, New developm ...
  • D.A. Mitchell, o.F. von Meien, N. Krieger, Recent devel opments ...
  • o. Von Meien, D.A. Mitchell, A two-phase model for water ...
  • G. Sau ced o -Casteneda, M. G utierrez- Rojas, G. ...
  • Z. Ham idi-esfahani, A. Shojaosadati _ A. Rinzema, Modelling of ...
  • J. van de Lagemaat, D.L. Pyle, Modeling the uptake and ...
  • D.A. Mitchell, o.F. von Meien, N. Krieger, F.D.H. Dalsenter, A ...
  • C. Lareo, A.F. Sposito, A.L. Bossio, D.C. Volpe, C h ...
  • M. Fanaei, B. M. Vaziri, Modeling of temperature gradients in ...
  • D.M. Himmelblau, Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering, 5th ...
  • N.P. Ghildyal, M.K. Gowthaman, K.S.M.S. Raghava Rao, N.G. Karanth, Interaction ...
  • V.E. Sweat, Thermal properties of foods, in: M.A. Rao, S.S. ...
  • R.H. Perry, D.W. Green, J.O. Maloney, Perry's Chemical Engineer's Handbook, ...
  • M. Khanahmadi, R. Roostaazad, D.A. Mitchell, M. Miranzadeh, R. Bozorgmehri, ...
  • نمایش کامل مراجع