معرفی کرچک به عنوان یک گیاه جدید چند منظوره در سیستم کشاورزی ایران

گیاه کرچک با نام علمیRicinus Communis یکی از نباتات ارزشمندی است که دارای کاربردهای بسیار متنوع می باشد.این گیاه با تولید دانه های روغنی یکی از ارکان تولید سوخت های زیستی است. از کاربردهای دیگر آن تهیه صابون،دارو، بیابان زدایی، فضای سبز شهرها و بوستان ها، پرچین منازل، مزارع و باغ ها، کنترل گرد و غبار، سیل و رسوب است. بسیاری از مناطق گرم و خشک کشور که در معرض پدیده بیابان زایی و وقوع گرد و غبار قرار دارند مستعد برای کشت اینگیاه محسوب می شوند. کنترل آلودگی هوا از طریق تولید بیودیزل، وجلوه های زیباشناختی آن در پارک ها از مزایای دیگر آن است.