دو سناریوی قابل تأمل در خصوص جنبه های احتمالی تهدید در امنیت غذایی کشور و راهکاری موجود برای پدافند غیر عامل
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,336
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
PDAS01_072
تاریخ نمایه سازی: 11 آبان 1395
چکیده مقاله:
پدافند غیرعامل شامل تمامی طرح ریزی ها و اقداماتی ممکن قابل انجام در کشور است که موجب کاهش آسیب پذیری ها، افزایش پایداری ملی، در مقابل تهدیدات خارجی گردیده و مستلزم به کارگیری سلاح نیست . در این راستا یکی از محورهای کلیدی قابل رسوخ توسط دشمن، امنیت غذایی است که امروزه در اسناد توسعه ای به آن پرداخته شده است و از سوی دولتمردان به کار گرفته می شود. در بحث تأمین نیا مندی های شیر و گوشت مرغ کشور دو سناریوی قابل تأمل و بحث در راستای بحث پدافند غیرعامل وجود دارد که این مقاله سعی دارد به طور اجمالی این سناریوها را به چالش و نقد بکشد. در سناریوی اول عمده ترین منبع تولید شیر گاو نژاد هلشتاین می باشد که ارتقا و بهبود ژنتیکی آن در تقابل و وابستگی شدید به تکنیک تلقیح مصنوعی و واردات بی حد و اندازه اسپرم از کشورهای خارجی می باشد. این فناوری سودمند به همان اندازه که می تواند انقلابی در تولیدات گاو شیرده ایجاد کند در آن روی سکه احتمالات از جمله افزایش همخونی و گسترش سریع نواقص ژنتیکی مغلوب را افزایش می دهد. سناریوی دوم نگران کننده وابستگی اجتناب ناپذیر صنعت طیورکشور همچنان به لاین های خارجی می باشد. با توجه به عدم امکان تجدید نسل در رده های پایین تر از لاین به لحاظ عدم دسترسی به هردو جنس نر و ماده برای خطوط مختلف و نیز افت شدید تولید در نورت استفاده از رده ها ی پایین تر برای ادامه تجدید نسل بدلیل وقوع تفرق در صفات، زنجیره تولید صنعتی گوشت مرغ وابستگی مداوم به گله های لاین دارد و این زنجیره بدون حضور لاین به ناچار وابستگی خود را به منابعی که گله های لاین را در اختیار دارند حفظ نموده و تابع سیاست های شرکت های مالک این تکنولوژی خواهد بود. تنها لاین داخلی با نام آرین تا قبل از سال 1383 تقریباً حداکثر جوجه یک روزه اجداد کشور را تولید می کرد با این حال در سال های بعد به دلیل مشکلات متعدد نتوانست رضایت مشتریان را در رقابت با نژادهای وارداتی تامین کند و در حال حاضر تقریبا بدون استفاده مانده است تلفات معنی دار ضریب تبدیل نامناسب و افزایش وزن نامطلوب و حساسیت در ابتلا به بیماری ها و تغییرات آب و هوا تنها بعضی از دلایل بی توجهی مرغداران به این لاین شده است لذا توصیه می شود گام های استوار و محکمی در تجدید و ثبات تولید این نژاد با استفاده از تکنولوژی های نوین متولد شده در اصلاح مولکولی و فناوری ژنومیک برداشته شود تا تضمینی بر جلوگیری بر تهدیدات احتمالی به امنیت غذایی باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مریم کرمی
دانشجوی دکتری ژنتیک و اصلاح نژاد دام، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
آرش جوانمرد
استادیار دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی ،گروه علوم دامی
نادر اسدزاده
موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، دهقان ویلا، کرج ، بخش مدیریت و پرورش
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :