الگوی انتقال قیمت درساختار بازار شیلات شمال ایران؛ مطالعه موردی: ماهی سفید

یکی از مسایلی که همواره در بازاررسانی محصولات غذایی در کشورهای در حال توسعه و از جمله ایران مطرح میباشد، اختلاف قیمت تولید کننده و مصرف کننده است که به آن حاشیه بازار گویند. اهمیت حاشیه بازار وقتی بیشتر مشخص میشود که اثر افزایش یا کاهش قیمت تولید کننده بر قیمت مصرف کننده متقارن نباشد. وجود تقارن در بازار حاکی از انتقال کامل افزایش یا کاهش قیمت سر مزرعه به خرده فروشی بوده و اگر انتقال به صورت نامتقارن صورت پذیرد، این تفاوت قیمت به سود واسطه ها و زیان تولید کننده و مصرف کننده است و سبب تحمیل هزینه اضافی بر دوش مصرف کنندگان می گردد. لذا مطالعه حاضر سعی در بررسی نحوه انتقال قیمت( متقارن یا نامتقارن) در بازار شیلات شمال ایران (ماهی سفید) را دارد. برای این منظور از قیمتهای سالانه سر تور و خرده فروشی این ماهی طی سالهای 1392-1360 و الگوی تصحیح خطا استفاده شده است. بررسی رابطه علی میان قیمت سرتور و خرده فروشی نشان داد که میان قیمت سرتور و خرده فروشی ماهی سفید رابطه یک طرفه و بلند مدت از قیمت سر تور به خرده فروشی وجود دارد. نتایج حاصل از تحلیل نشان میدهد که انتقال قیمت ماهی سفید ازسر تور به خرده فروشی متقارن است.

کلیدواژه ها:

انتقال قیمت ، ماهی سفید ، الگوی تصحیح خطا