تولید غده ھای عاری از ویروس گیاه سیب زمینی شیرین (Sweet potato) و تکثیرتجاری آن از طریق کشت بافت

سیب زمینی شیرین Ipomoea batatas گیاھی چندساله از خانواده نیلوفر صحرایی (Convolvulaceae) است . بمنظور تولید انبوه غده و بوته ھای سالم و اصیل و تکثیرآن در سطح تجاری، روش تکثیر غیر جنسی درون شیشه ایی بکار گرفته شد. این گیاه سریع الرشد چندساله معمولا به صورت یک ساله نگھداری می شود. دارای شاخه ھای دراز و خزنده روی زمین می باشد که ساقه ھا تا چھار متر نیز رشد می کنند، ریشه آن متورم، دراز و شیرین می باشد بمنظور تھیه جدا کشت مناسب، جوانه غده گیاه مذکور، پس از پیش سترون سازی به روش کشت در آب وادار به جوانه زنی و تولید شاخه گشت. شاخه ھا پس از سترون سازی به ریز نمونه ھای یک سانتی متری حاوی جوانه بریده شد. ریز نمونه ھا سپس جھت پرآوری به محیط کشت MS حاوی غلظت ھای مختلف ساکارز (15 و 30 گرم در لیتر) و ھورمون ھای رشد گیاھی BA (بنزیل آدنین) با غلظت 1 و 2 میلی گرم در لیتر و 0/5 میلی گرم در لیتر IBA (ایندول بوتریک استیک اسید) منتقل شدند. ارزیابی اثرات ساکارز و تنظیم کننده ھای رشد محتوی محیط کشت MS بصورت فاکتوریل با دو تیمار در قالب طرح آماری بلوک ھای کامل تصادفی با 5 تکرار انجام شد. بھترین تیمار سترون سازی، استفاده از محلول 5 درصد ھیپوکلرسدیم بمدت 15 دقیقه به ھمراه تیمار یک دقیقه ای اتانول 70 درصد با سه بار شستشو با آب مقطر بود. اختلاف بسیار معنی داری در سطح 1 درصد بین تیمارھای ھورمونی و بدون ھورمون برای پرآوری مشاھده شد. بیشترین ضریب ازدیاد در محیط کشت با تنظیم کننده رشد گیاھی BA (2 میلی گرم در لیتر) IBA (0/5 میلی گرم در لیتر) مشاھده شد. ریشه زایی گیاھچه ھا در تمام محیط ھای کشت پرآوری اتفاق افتاد.

کلیدواژه ها:

ایندول بوتریک استیک اسید ، بنزیل آدنین ، تکثیردرون شیشه ای ، ساکارز ، سیب زمینی شیرین