اثر جهت جغرافیایی بر ویژگیهای کمهی و کیفی میوه پرتقال رقم تامسون ناول

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 616

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

RCANR06_400

تاریخ نمایه سازی: 9 تیر 1393

چکیده مقاله:

محیط تابشی پیرامون گیاه می‌توانند بر ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی میوه اثر گذار باشد. هدف این پژوهش بررسی اثر جهت جغرافیایی شمالی و جنوبی درخت بر کیفیت میوه پرتغال رقم تامسون تاول در منطقه ساری است. برای این پژوهش باغی در سمسکندهساری برگزیده شد. از آغاز آبان تا نیمه‌های اسفند سال 1390 هر هفته میوه‌هایی از دو جهت شمالی و جنوبی از سه ارتفاع درخت برداشت می‌شد. ویژگی‌های فیزیکی و شیمایی میوه، هم‌چون وزن، ویتامین C میوه پرتغال در دو جهت در برخی از زمان‌های مورد بررسی وجود داشت میوه‌های که در جهت جنوبی درخت قرار داشتند تابش بیشتری دریافت کردند دارای TA کمتر و ویتامین C بیشتری بودند. از یافته‌های این پژوهش می‌توان نتیجه گرفت که نور اثرات مهمی در کیفیت و کمیت میوه پرتقال دارد

کلیدواژه ها:

نور ، تامسونناول ، ویتامین C و اسیدیته قابل تیتراسیون ) TA

نویسندگان

محمود رائینی سرجار

دانشیار گروه مهندسی آب، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، کیلومتر ۹ جاده دریا،

محمدرضا کسایی

دانشیار گروه صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • شکاریف..مسیحاس .0واسماعیلپورب. 1385. فیزیولوژیسبزی‌ها .جلداول(ترجمه)، نتشا را تدا نشگا 5 ...
  • شاخصهایعملکرد وصفاتکمیوکیفیچها ررقمگوجهفرنگی _ نشریهابوخاک (علوموصنایعکشا ورزی)، جلد 25، شماره ...
  • گیاهان و خرد اقلیم، درآمدی کمی بر بوم فیزیولوژی گیاهی ...
  • گلشنی تفی، ا.، شاه بیک، م. 1383. اثر تیمارهای فیزیکی ...
  • Dumas Y., Dadomo M., Lucca G.D., Grolier P.2003 Effects of ...
  • Seung K. L., Kader A.A. _ Preharvestand postharvest factors influencing ...
  • نمایش کامل مراجع