نقش موادغذایی درانتقال انگل توکسوپلاسما به انسان
محل انتشار: دومین همایش منطقه ای علوم کشاورزی و صنایع غذایی
سال انتشار: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 731
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
RCASFT02_024
تاریخ نمایه سازی: 8 بهمن 1391
چکیده مقاله:
توکسوپلاسموزیس Toxoplasmosis) نوعی بیماری انگلی مشترک بین انسان و حیوانات است که درسراسر جهان گسترده است عامل این بیماری تک یاخته ای بنام توکسوپلاسما گوندی (Toxoplasma gondii است که یک انگل اجباری درون سلولی بوده و قادر است درسلولهای هسته دار بدن تکثیریافته و دربافت های مختلف کیست کاذب و کیست بافتی ایجاد نماید میزبان اصلی این انگل گربه و گربه سانان هستند و مهره داران مختلف نظیرپرندگان جوندگان حیوانات و انسان بعنوان میزبان واسط همواره درمعرض آلودگی می باشند باتوجه به اهمیت بسیاربیماری توکسوپلاسموزیس درانسان بویژه درخانمهای باردار و افرادی که دچارنقص سیستم ایمنی هستند و ازطرفی فراوانی شیوع این بیماری دربرخی مناطق ایران دراین مقاله سعی شده است راه های انتقال آلودگی به انسان بویژه نقش موادغذایی درانتقال این انگل مورد بحث قرارگیرد درضمن براساس آمارهای موجود میزان شیوع الودگی درکشورهای مختلف و ازجمله ایران مخصوصا درخانمهای باردارموردبررسی قرارگرفته است
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عطااله اژدری
دکتری بهداشت موادغذایی
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :