حس گرها برای تشخیص محصول و کیفیت ویژه محصول
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 715
فایل این مقاله در 20 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
SADHE01_261
تاریخ نمایه سازی: 29 فروردین 1392
چکیده مقاله:
این شرح کلی پیشرفت در روش های غیرگسترده برای آنالیز کیفی و یررسی ویژگی محصول از جمله سبزیجات و میوه های تازه را از دهه گذشته تا سال 0202 تحت پوشش قرار می دهد. آنچه که در این شرح کلی ارائه شده و مورد بحث قرار گرفته است فناوریهای حسی پیشرفته از جمله اسپکتروسکپی، کامپیوتر، اشعه ایکس، رزونانس مغناطیسی، تماس مکانیکی، حسگرهای شیمیایی، شبکه های سنسور بی سیم و حس گرهای تشخیص فرکانس رادیویی هستند.همچنین این مرور در مورد نیاز به تحقیق در آینده و پتانسیل این فناوری ها پرداخته است. تأکید هم بر این فناوری ها بصورت مؤثر صورت گرفته است و یا پتانسیل زیادی برای کاربردهای کشاورزی – غذایی بیان شده است. علیرغم پیشرفت قابل ملاحضه درپیشرفت روش های غیرگسترده برای ارزیابی کیفی میوه و سبزیجات سرعت پذیرش این فناوریها توسط صنعت محصولات کشاورزی آهسته است.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
جواد نعمتی
مدرس آموزشکده فنی و حرفه ای سما، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه،
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :