برخی خواص فیزیکی لوبیا چیتی رقم تلاش

برخی از خواص فیزیکی لوبیا چیتی )رقم تلاش( در چهار سطح رطوبتی 9/64و17/23و24/852و32/41درصد برپایه تربه صورت تابعی از رطوبت اندازه گیری و محاسبه شد نتایج نشان داد که طول، عرض، ضخامت ، جرم ، درجه کرویت، میانگین قطر هندسی، به میانگین قطر حسابی، مساحت سطح رویه، حجم حقیقی، چگالی حقیقی، چگال توده با افزایش رطوبت، به صورت خطی افز ایش می یابند این خواص به ترتیب در محدوده 10/65تا11/62و6/593تا7/65 و4/45 تا5/26 میلیمتر 0/37 تا 0/48گرم 63/24تا69/33 درصد 6/84تا7/76 و7/32تا8/44 میلیمتر و146/906تا189/082 میلیمتر مربع 0/33 تا 0/47 سانتیمتر مکعب 909تا918/45و558تا572کیلوگرم بر متر مکعب قرار گرفت این در حالی بود که تخلخل با افزایشرطوبت از 76/39تا72/10درصد به صورت خطی کاهش پیدا کرد. روابط رگرسیونی برای ارتباط رطوبت با همه این خواص تعیین شد. این معادلات نشان داد که اثر رطوبت برای تمامی پارامترهای ذکر شده به صورت خطی بود.

کلیدواژه ها:

خواص فیزیکی ، خواص ابعادی. کرویت ، تخلخل ، کرویت ، لوبیا چیتی )رقم تلاش(