بررسی نقش صنایع تبدیلی کشاورزی در توسعه پایدار کشاورزی

صنایع تبدیلی به دلیل به کارگیری محصولات کشاورزی به عنوان مواد اولیه میتواند عاملی برای استفاده بهتر از این محصولات تلقی گردد نقش صنایع تبدیلی و تکمیلی در توسعه بخش کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده این بخش بس یار سازنده و مهم استصنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی به صنایعی گفته می شود که به فرآوری و عمل آوری محصولات کشاورزی م ی پردازد و به عبارت دیگر با زیرمجموعه این بخش ارتباط مستقیم دارد و فرآیند تولید مواد کشاورزی را کامل می کند. از آنجایی که صنایع تبدیلی ازمحصولات کشاورزی به عنوان ماده اولیه استفاده می نماید، گسترش و توسعه صنایع مذکور موجب افزایش تولید و یاافزایش استفاده از تولیدات گردیده و به طور غیرمستقیم ایجادارزش افزوده خواهد نمود و بر توسعه پایدار کشاورزی تاثیری بسزایی دارد. مقاله حاضر به برسی شناخت صنایع تبدیلی ،اهداف تاسیس کارخانه های صنایع تبدیلی بررسی و شناخت مشکلات و درنهایت به ارائه راه کار های لازم می پردازد

کلیدواژه ها:

صنایع تبدیلی کشاورزی ، توسعه پایدار کشاورزی ، کارخانه صنایع تبدیلی ، محصولات کشاورزی ، توسعه پایدار