شناسایی و تعیین شاخص های سنجش پایداری گاوداری های شیری سنتی شهرستان بیرجند

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 996

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

SADHE02_333

تاریخ نمایه سازی: 3 آذر 1392

چکیده مقاله:

رشدفزاینده جمعیت شهرنشین و افزایش درامدسرانه منجر به افزایش تقاضا برای موادغذایی بامنشا حیوانی شده است این موادمعمولا شامل گوشت تخم مرغ و شیرمی باشد که دراین میان شیربه دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد جایگاه ویژه ای درسبدغذایی جامعه پیدا کرده است براوردها نشان میدهد کهدرکشور و بویژه دراستان خراسان جنوبی نظام گاوداری سنتی شیری بخش عظیمی ازشیرتولیدی را به خود اختصاص داده است نظام های دامداری سنتی برای ادامه فعالیت های خوددردرازمدت باید شرایط مناسبی داشته باشند تا بتوانند پایداربمانند دردستیابی به پایداری دامی باید تمامی ابعاد پایداری اقتصادی، اجتماعی، فنی - محیطی موردتوجه قرارگیرد تحقیق حاضرباهدف بررسی شناسایی و تعیین شاخصهای سنجش پایداری دامداریهای سنتی شهرستان بیرجند انجام شده است روش مورد استفاده دراین مطالعه ازلحاظ هدف کاربردی و ازنظر گرداوری داده ها بصورت میدانی و ازنوع تحقیقات توصیفی همبستگی است که به روش پیمایشی انجام شده است جامعه اماری این تحقیق کلیه گاوداریهای شهرستان بیرجند می باشندکه بالغ بر344 واحدهستندازجامعه موردنظر تعداد103 گاوداری براساس فرمول کوکران به عنوان نمونه تعیین و با استفاده ازروش نمونه گیری تصادفی ساده موردگزینش قرارگرفتند ابزارجمع اوری تحقیق پرسشنامه محقق ساخته بوده است که روایی آن توسط پانل متخصصان موردتایید قرارگرفت برای تعیین پایایی ابزار اندازه گیری ازمون مقدماتی با تکمیل 30پرسشنامه صورت گرفت و درنهایت ضریب الفای 0/83 برای قسمت های مختلف پرسشنامه بدست امد که بیانگرپایایی مطلوب ابزار اندازه گیری است

کلیدواژه ها:

نویسندگان

حمیده شرفی نژاد

کارشناسی ارشدترویج و آموزش کشاورزی

کوروش روستا

دانشیاردانشگاه آزاد اسلامی بیرجند

علیرضا قاسمی

کارشناسی ارشدترویج و آموزش کشاورزی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • آریان، علیرضا. خسروی، فریبا .(382 1).اثرات اقتصادی گذر از دامداریهای ...
  • دفتر آمار و فناوری اطلاعات وزارت جهاد کشاورزی.(389 1).آمارنامه کشاورزی ...
  • سازمان جهاد کشاورزی.(1390).معاونت امور دام، واحد طیور. ...
  • صفرپورح و همکاران.(382 1).پیش نویس نظام دامداری روستایی، سازمان جهاد ...
  • مادی.، وع، آقا علی نژاد.(1378).تحلیلی بر تحول نظام دامداری، روستا ...
  • نیکدخت، رضا.عزت اله کرمی ومصطفی احمدوند.(386 1)."واکاوی مقایسه ای پایداری ...
  • Ostergaard, V. and J. P. Hansen. 1998. Indicators- A method ...
  • Nahed .J, Castel. J.M , Mena. Y and Caravaca, F.(20 ...
  • نمایش کامل مراجع