اصول مديريت باغداري در جلوگيري از خسارت سرمازدگي درختان ميوه  Fulltext 

[ ايوبعلي قاسمي ] - عضو هيئت علمي مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي استان اصفهان

خلاصه مقاله:

كشور ايران به علت داشتن شرايط اقليمي متنوع و مساعد يكي از مناطق عمده كشت و پرورش درختان ميوه در جهان محسوب مي شود از نظر تنوع توليد محصولات باغي ايران بعد از چين و آمريكا در رتبه سوم جهان قرار دارد و از لحاظ سطح زير كشت محصولات خرما، انار و پسته مقاوم اول، زردآلو دوم، گردو چهارم، فندق و سيب پنجم، بادام و انگور ششم، مربات هشتم و گلابي مقام چهاردهم را در بين كشورهاي توليد كننده ميوه در جهان به خود اختصاص داده است. سطح زير كشت باغهاي كشور در سال 1380 بصورت نهال 435691 هكتار وبصورت درختان بارور 1745412 هكتار با ميزان 11774988 تن ميوه برآورد شده است (1).
بر اساس آمارهاي ارائه شده تنها حدود 10 درصد از كل زمين هاي قابل كشت دنيا ممكم است بدون تنش سرمازدگي باشند. خسارت سرمازدگي در آمريكا سالانه حدود 4-3 درصد و در برخي مناطق نظير برزيل و نيمكره جنوبي حدود 5 درصد و در ايران حدود 3-2/5 درصد گزارش شده است (7). خسارت سرمازدگي و يخبندان اسفند 75 در مناطق مختلف استان خوزستان بالغ بر 300 ميليارد ريال تخمين زده شده است. همچنين خسارت سرمازدگي فروردين 76 باغهاي استان چهارمحال وبختياري بالغ بر 50 ميليارد برآورد شده است.