بررسي اثرات سرماي زودرس پاييزه روي درختان انار  Fulltext 

[ منصور شاكري ] - عضو هيئت علمي مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي يزد

خلاصه مقاله:

درخت انار اصولا يك ميوه گرمسيري تا نيمه گرمسيري است و در نواحي ساحلي و مرطوب بصورت درخت هميشه سبز مي باشد، ولي در نواحي خشك با زمستانهاي سخت بصورت درخت خزان دار است . مناطق حاشيه كوير، با زمستان هاي سرد و تابستانهاي گرم وخشك، مناطق اصلي كشت و كار و توليد اقتصادي انار كشور را تشكيل مي دهند. از جمله ويژگي هاي اين مناطق وقوع سرما يخبندان هاي شديد در بعضي از سالها مي باشد. سرماي ديررس بهاره سال جاري (1384) و سرماي زودرس سال 1366 از آن جمله مي باشد. هرچند تعداد وقوع سرماي بهاره فراوان تر و بدليل سرعت عمل، توجه بيشتري را به خود معطوف مي دارد، اما خسارت ناشي از سرماي زودرس پاييزه بسيار شديدتر مي باشد.
در سال 1367 خشكيدگي وسيع و كم سابقه اي در انارستان هاي يزد شيوه يافت ، بطوريكه شدت خسارت در بعضي از باغها به بيش از 80 درصد رسيد و تعدادي از انار كاران مجبور شدند باغهاي خود را كف بر كنند. علائم اوليه عارضه به صورت زردي، كم برگي و پژمردگي در بهار ظاهر مي شود. پوست درخت در ناحيه طوقه از بين رفته، متورق شده و از تنه جدا مي گردد. اين نشانه ها اكثرا در سمت جنوب تنه ديده مي شود. در صورتي كه آلودگي شديد باشد و درخت موفق به ترميم بافت آسيب ديده نگردد، در اواسط تابستان برگها ريزش نموده يا روي درخت سبز خشك يا زرد خشك شده و ميوه بر روي شاخه هاي خشكيده باقي مي ماند. ريشه اين درختان سالم و پاجوش زيادي توليد مي كند و در صورتي كه مراقبتهاي زراعي مناسب اعمال گيرد، اين پاحوشها مي توانند بعد از چند سال به مرحله تولبد اقتصاد برسند. در اين مقاله به مرور قسمتي از بررسيهاي انجام شده و نتايج حاصل از چهار سال تحقيق روي اين عارضه مي پردازيم.