کشاورزی ارگانیک راهکاری نوین در دستیابی به کشاورزی پایدار

افزایش سریع جمعیت در دهههای اخیر، تغییر الگوی زندگی، مهاجرت روستاییان به شهرها، پایین بودن سطح تکنولوژی، شرایط دشوار اکولوژیک، محدودیت اراضی مناسب کشاورزی و کمبود منابع آب، روند تخریبمنابع را تشدید کرده است. بر اساس، توسعه فناوری مختلف در کشاورزی در طی چندین سال گذشته با اتکا به منابع طبیعی ارزان قیمت در زمینه تامین مواد غذایی و استفاده بیرویه از کودها و آفت کشهای شیمیایی اگر چهباعث افزایش کمی تولیدات کشاورزی گردید، اما متاسفانه در برخی موارد با هزینه گزافی از نظر زیست محیطی همچون آلودگی آب، خاک و هوا، فرسایش خاک، تغییر اقلیم باعث به خطر افتادن سلامت انسان شده است. درنتیجهی این نگرانیها دیدگاههای نوین در زمینه نظامهای کشاورزی پایدار بوجود آمده است. دراین راستا، کشاورزی ارگانیک به عنوان یکی از مولفههای توسعه پایدار کشاورزی و راهکار ارزنده جهت حفاظت از محیط زیست و دستیابی به توسعه پایدار در روستاههای کشور است. حرکت به سوی توسعه پایدار، نیاز به تغییرات بنیادی در نگرش و رفتار بشر دارد. لذا پیشرفت در این زمینه، بستگی به آگاهی و آموزش عمومی دارد که در آن مفاهیم و پیامهای کلیدی آموزش، برای حفاظت و توسعه پایدار، ملاحظاتی در رابطه با عمدهترین مسائلی کهامروزه بعنوان نوعی بحران در کشور ما مطرح میباشند در هم میآمیزد. این مقاله در نظر دارد به بررسی اهمیت و ضرورت کشاورزی ارگانیک اهداف و مزایای آن در دستیابی به کشاورزی پایدار بپردازد

کلیدواژه ها:

کشاورزی ارگانیک ، کشاورزی پایدار ، توسعه پایدار ، محیط زیست ، منابع طبیعی