تولید بیوسورفکتانت توسط باکتری باسیلوس سوبتیلیس

دراین مطالعه شرایط عملیاتی بهینه برای تولید بیوسورفکتانت توسط باکتری باسیلوس سوبتیلیس مورد بررسی قرارگرفته است ازفعالیت سطحی سورفکتین به عنوان معیار تولید آن از طریق اندازه گیری کشش سطحی و غلظتهای بحرانی میسیلیا CMD-2,CMD-1 استفاده شده است اندازه گیری وزن خشک سلولی و دانسیته نوری نیز به منظور مطالعه رشد سلولی و میزان تولید بیومس انجام شده است نتایج حاصل از آزمایشات برای سه پارامتر عملیاتی دما، شدت همزدن و حجم پرشده که هرکدام در دو سطح مورد بررسی قرارگرفته بودند نشانداد که در دمای بالاتر میزان تولید محصول و همچنین حداکثر غلظت توده سلولی بالاتر بوده و مدت زمان رسیدن به حداکثر محصول و بیومس نیز کوتاه تر می باشد.

کلیدواژه ها:

بیوسورفکتانت ، باسیلوس سوبتیلیس ، کشت ، شرایط عملیاتی ، کشش سطحی