استفاده از مواد صابونی جهت افزایش ویسکوزیته و ملایم کنندگی مایع ظرفشوئی

یکی از اجزای اصلی مورد استفاده در فرمولاسیون شوینده ها، الکیل بنزن سولفونات است. این ماده ارزان قیمت بوده و دارای قدرت پاک کنندگی زیادی است. ولی در تماس با پوست، باعث آسیب های پوستی و ایجاد حساسیت می شود. در استفاده از مایع های ظرفشوئیی همیشه اماکن استفاده از دستکش وجود ندارد. بنابراین استفاده از مواد ملایم و سازگار با پوست به ویژه در برخی شرایط خاص می تواند مؤثر باشد. در این پژوهش، برای کاهش مضرات پوستی مایع های ظرفشوئی و تولید م ا یع هایی با شفافیت بالا ضمن دارا بودن قابلیت قوام دهندگی، در نسبت های متفاوتی از صابونهای متنوع حاصل از اسید چرب اولئیک، پالمتیک، نارگیل، روغن کرچک و روغن زیتون استفاده گردید. اسید چرب اولئیک ب یک پیوند غیر اشباع، بیشترین درصد روغن زیتون را تشکیل می دهد. روغن زیتون نسبتاً پایدار است و بدون نگهدارنده به مدت طولانی در یخچال قابل نگهداری است. اسید چرب پالمتیک سرشار از ویتامین های K و E می باشد. خاصیت پاک کنندگی آن از اسید چرب پالم کنل بیشتر است. روغن کرچک روغنی غلیظ و بی رنگ است و استفاده از آن باعث نرم کنندگی و کرم دار شدن مایع می گردد. این روغن تنها روغنی است که دارای ricinolic asid می باشد. روغن سویا سرشار از پروتئین است و شامل اسیدهای چرب غیر اشباع، استرول و ویتامین های A,E,K می باشد. چربیها به اسیدهای چرب و گلیسرین قابل تجزیه اند. این عمل تنها در حضور آب صورت می گیرد. و در واقع یک وکنش هیدرولیز است. در این فرآیند ماهیت شیمیایی روغن تیغییر می کند. ویژگی چربی ها و روغنهای مختلف به اسیدهای چرب موجود در ساختار آنها و تأثیر اسیدهای چرب نسبت به هم بستگی دارد. صابونها عموماً جهت پاکسازی مصرف دارند. ولی تعدادی از آنها جهت مصارف خص نیز به کار می روند به عنوان نمونه صابون زینک در ضمادها و صابون آلومینیوم در ضد آبها کارایی دارد.