پوست درختان جنگلی منبعی برای آنتی اکسیدان های طبیعی

امروزه به منظور دستیابی به منابع جدید و ارزان قیمت آنتی اکسیدان های طبیعی تحقیقات دراین مورد ضروری است . در سال های اخیر حلاش برای یافتو منابع جدید آنتی اکسیدان های طبیعی به دلیل مشکلاتناشی از مصرف آنتی اکسیدان های سنتزی گسترش یافته است. چوب درون و پوست درختان دارای مقادیر زیادی از انواع مواد استخراجی آروماحیکی می باشد. بیشتر آن ها ترکیباد فنولی هستند. نظر به اینکه پوستدرختان دوریز می شوند و یا برای حولید انرژی سوزانده می شوند ایو نگاره استفاده از پوست درختان جهت حولید فرآورده های با ارزش افزوده را بررسی می کند

کلیدواژه ها:

آنتی اکسیدان ، فنول ، فلاونوئید ، چوب ، پوست