بررسی میزان فنل کل و فعالیت آنتی اکسیدان صمغ بنه Desf Pistacia atlantica subsp. mutica منطقه سراوان، بلوچستان
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 708
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
SENACONF01_506
تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1394
چکیده مقاله:
صمغ درخت بنه Pistacia atlantica در طب سنتی بلوچستان به صورت خوراکی و موضعی در درمان بیماریهای عفونی به کار میرود. در این پژوهش مقدار فنل کل و خاصیت آنتی اکسیدانی انواععصاره آلی و آبی صمغ بنه، بررسی شد. مقدار فنول با معرف فولین سیوکالتیو توسط اسپکتروفتومتر UV-Vis اندازهگیری شد و روش DPPH برای اندازه گیری پتانسیل آنتیاکسیدانی به کار رفت. نتایجنشان داد محتوای فنلی برای نمونهها در محدوده - 70.4mg GAE/g DW 40.7 میباشد که عصاره متانولی با mg 40.7 ±.010بیشترین مدار فنول را داراست . در ارزیابی پتانسیل آنتیاکسیدانی به روشDPPH محدوده غلظت مهار 50 درصد رادیکالهای آزاد توسط عصارهها μg/ml - 17.0.03 1000.71 میباشد. که عصاره متانولی صمغ با مقدار ± 001 μg/ml 1000.71 دارای بیشترین قدرت مهارکنندگیاست. نتایج ثابت کرد عصارههای کلروفرمی از مقادیر پایین فنل برخوردارند و حداقل فعالیت آنتی اکسیدانی را دارند. صمغ گیاه بنه حاوی ترکیبات فنلی بوده و نیز خاصیت آنتیاکسیدانی مناسبی دارد. انجامتحقیقات وسیعتر به منظور شناسایی سایر ترکیبات مؤثره و خواص بیولوژیک صمغ این گیاه پیشنهاد می- گردد
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زهرا صادقی
مربی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مجتمع آموزش عالی سراوان، سراوان، ایران
امید عزیزیان شرمه
دانشجوی کارشناسی ارشد فیتوشیمی، دانشکده علوم، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :