فعاليت آنزيم هاي فسفاتاز و اوره آز در يك خاك آلوده به كادميم

[ ليلا دياني ] - دانشجوي كارشناسي ارشد گروه خاكشناسي دانشگاه شهر كرد
[ فايز رئيسي ] - دانشيار گروه خاكشناسي دانشگاه شهر كرد

خلاصه مقاله:

افزايش غلظت فلزات سمي ، به ويژه كادميم در خاك نه تنها رشد گياه، بلكه فعاليت ميكروبي خاك را نيز كاهش مي دهد . فعاليت آنز يمي در خاك به عنوان يك شاخص بيولوژيك حساس به حضور عناصر سنگين در خاك به شمار مي رود(ويگ، ۲۰۰۳ ). اين عناصر به سه طريق باعث كاهش فعاليت آنزيم هاي خاك مي شوند(ويگ، ۲۰۰۳) تغيير شكل و اختلال در ا يجاد كمپلكس آنزيم -سوبسترا، تغيير شكل پروتئين آنزيمي و تأثير بر ساخت آنز يم در درون موجود زنده . هنگامي كه كادم يم به جايگاه فعال آنزي م فسفاتاز قل يايي متصل مي شود ، فعاليت و متابوليسم اين آنز يم مختل مي گردد. لندي و همكاران ( ۲۰۰۰ ) دريافتند كاهش در فعال يت آنز يم ده يدروژناز فقط در غلظت mgkg 500 كادميم رخ مي دهد در حالي كه آنز يمي مانند فسفاتاز اسيدي به غلظت mgkg ۵۰ حساس است. در آزما يشي كه روي و همكاران ( ۲۰۰۴ ) روي اثر عناصر سمي مختلف بر فعاليت فسفاتاز قليايي و اسيدي انجام دادند چنين بيان داشتند ك ه عناصر سمي (Pb,Zn,Cu,Mn,Fe,Cd) باعث غير فعال شدن آنز يم ها از راه واكنش با گروه هاي سولفيدريل براي تشكيل سولفيد فلز مي شوند. گروه هاي سولفيدريل در آنزيم ها نقش مكمل و سازنده جايگاه فعال كاتالي زوري را دارند و يا در نگهداري و ثبات ساختمان پروتئ ين آنزي مي نقش دارند. اين مطالعه به منظور بررسي اثر سطوح مختلف كادميم بر فعاليت آنزيم هاي فسفاتاز اسيدي، قليائي و اوره آز انجام شده است.