ويژگيهاي زيست محيطي زئوليت هاي منطقه هجين بردسير كرمان در خنثي سازي اثرات سوء آفلاتوكسين در تغذيه طيور  Fulltext 

[ محمدحسن فولادي ] - دانشكده كشاورزي ، دانشگاه شهيد باهنر كرمان
[ عليجان آفتابي ] - بخش زمين شناسي دانشكده علوم، دانشگاه شهيد باهنر كرمان

خلاصه مقاله:

بر اساس بررسي هاي زمين شناسي زيست محيطي، تقريبا بيش از دوهزار سال است كه زئوليت ها در زندگي روزمره انسان مورد استفاده قرار مي گيرند. كاربردهاي مهم اين گونه از كاني هاي زيست محيطي عبارتند از : كنترل آلودگي هاي صنعتي و كشاورزي، مدفون نمودن زباله هاي راديواكتيو، استخراج آمونياك فاضلابها، تصفيه آبهاي آلوده حاصل از فعاليت هاي كشاورزي، جذب نفت و دفع آلودگي ، توليد اكسيژن ، خالص سازي گازهاي طبيعي، اصلاح خاك و كودهاي شيميايي، مكمل غذايي در تغذيه دامها، جذب فلزات سنگين، توليد كاغذ و اكتشاف كانسارها. از سال 1965 تاكنون زئوليت هاي طبيعي نقش بسيار تعيين كننده اي در غذاي طيور داشته اند. مهمترين تاثيرات زئوليت ها در غذاي طيور بشرح زير است:
- پيشگيري و درمان بيماري هاي گوارشي
- كاهش ضريب تبديل غذايي
- از بين بردن بوي بد ناشي از فضولات حيوانات
- جلوگيري از كپك زدن غذاهاي دامي
- جلوگيري از ابتلاي طيور به بيماري كوكسيدوز:
- جذب برخي از عناصر فلزي سمي در آب و خوراك دام و طيور
- كاهش اثرات سموم قارچي موجود در غذاي دام ها
بر اساس آمار جهاني محيط زيست تقريبا يك چهارم محصولات زراعي و غذاي دنياي تحت تاثير سموم قارچي مي باشند. اين مساله باعث كاهش ارزش غذايي و همچنين زيان اقتصادي در توليدات دامي و غيره مي شود. در سال 1360 در ده نمونه از پنيرهاي آزمايش شده در تهران تقريبا تمامشان آلودگي به آفلاتوكسين نشان داده اند. همچنين 52 نمونه از شير خام تهران و 9 نمونه شير پاستوريزه نيز 90 ردصد به آفلاتوكسين آلوده بوده اند. از هشتاد نمونه دان طيور آزمايش شده در كرمان 79 نمونه آلودگي شديد به آفلاكتوكسين داشته اند.