بررسی تاثیر ارزشها بر گرایش به مصرف فست قود در شهرستان بروجرد

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 791

فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

SOCIOCONF03_113

تاریخ نمایه سازی: 22 مهر 1394

چکیده مقاله:

مدتی است که درتمام دنیا به ویژه ایران و خصوصا درشهربروجرد سبک تغذیه مردم تغییرات چشمگیری داشته است که یکی ازاین شیوه های تغذیه گرایش به مصرف فست فودها می باشد که امروزه افزایش قابل توجهی دربین مردم داشته است امروزه گرایش به مصرف فست فود یک مساله اجتماعی است چون با ارزشهای سنتی شمار مهمی ازمردم مغایرت دارد امروزه گرایش به مصرف فست فود بارگرانی بردوش اجتماع سنتی می باشد و شیوه های معلوم برای رفع و دفع آنها مورد غفلت قرارگرفته است پس برای تغیر آن وضعیت باید اقدام کرد به همین خاطر دراین تحقیق درصدد یافتن رابطه و بررسی تاثیر عامل میزان اگاهی براین تغییر سبک تغذیه یعنی گرایش به فست فود و همچنین پیامدهایی را که میتواند داشته باشد برامده ایم تا شاید درجهت افزایش اگاهی های مردم و همچنین کاهش و جلوگیری ازاین مضرات گامهایی برداشته باشیم به همین دلیل سعی داشته ایم تا این موارد را درشهرستان بروجرد دربین متاهلین بررسی کنیم ازطریق فرمول کوکران 386 نفر ازاین جا معه اماری بصورت تصادفی جهت بررسی و انجام تحقیق برای نمونه اماری انتخاب شدند که دریک مقطع زمانی بصورت پیمایشی و بااستفاده ازپرسشنامه معتبر و دارای روایی لازم ازآنها دراین زمینه اطلاعات جمع اوری شده است که درنهایت این طور نتیجه گیری شد که متغیر میزان اگاهی برتغییر سبک تغذیه ازنوع گرایش به فست فود تاثیر داشته است یعنی ارزشهای مدرن برمیزان گرایش به فست فود تاثیر مستقیم دارد و افراد با ارزشهای مدرن نسبت به افراد باارزشهای سنتی بیشتر گرایش به مصرف غذاهای فست فودی دارند

نویسندگان

یزدان الهی

دانشجوی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد و دبیر آموزش و پرورش بروجرد

مریم یار احمدی

دبیر آموزش و پرورش بروجرد

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • ریتزر، جرج؛ گودمن، داگلاس جی؛ (1390)، نظریه ی جامعه شناسی ...
  • ریتزر، جورج (1388) .، نظریه جامعه شناسی در دوران معاصر، ...
  • علیزاده اقدم، محمدباقر (1389) .، تحلیل جامعه شناختی سبک غذایی ...
  • کیوان آرا، محمود (1386) .، اصول و مبانی جامعه شناسی ...
  • طریقت اسفنجانی، علی، مهدوی، رضا، قائم مقامی، جمال و صفائیان، ...
  • وضعیت تغذیه ای دانشجویان دختر خوابگاهی و غیر خوابگاهی در ...
  • پی یر بوردیو(1390)، تمایز، نقد اجتماعی قضاوتهای ذوقی، ترجمه حسن ...
  • تقوی نژاد، منیره (1391)، فست فود ها تهدیدی برای سلامت ...
  • صادقی، فرزانه (1391) .، سلامتی را با غذاهای آماده به ...
  • Cannuscio CC, Weiss EE, Asch DA. The contribution of urban ...
  • Rydell SA, Harnack LU, Oakes JM, Story M, Jeffery RW, ...
  • Timperio AF, Ball K, Roberts R, And rianopoulos N, Crawford ...
  • French SA, Story M, Neu mark-Sztainer D, Fulkerson JA, Hannan ...
  • Moore LV, Diez Roux AV, Nettleton JA, Jacobs DR, Franco ...
  • Larson NI, N eu mark-Sztainer DR, Story MT, Wall MM, ...
  • Seo HS, Lee SK, Nam S. Factors influencing fast food ...
  • Fazelpour S, Baghia nimoghadam M, Nagharzadeh A, Fallahzadeh H, Shamsi ...
  • نمایش کامل مراجع