ارزیابی ارقام گندم حساس و مقاوم به خشکی از لحاظ قابلیت استخراج آب از خاک

از دید فیزیولوژیست های گیاهی تنش آبی وقتی اتفاق می افتد که خروج آب از گیاه به واسطه تعرق بیشتر از جذب آب از طریق ریشه باشد . به نظر می رسد که ارقام مناسب برای مناطق خشک باید سامانه ریشه مؤثری بمنظور استخراج آب از خاک و نیز جلوگیری از کاهش غیر ضروری آن بمنظور حفظ آب برای دوره پر شدن دانه داشته باشند . کولیک و همکاران (1) در مطالعات مزرعه ای تفاوتی بین ارقام پاکوتاه و پابلند از لحاظ استخراج آب از خاک مشاهده نکردند . در ارقام گندم و جو نیز کل آب استخراج شده از عمق 0-20 سانتیمتری و نیز در لایه های عمیق تر از 80 سانتیمتری مشابه بود . در عمق 20-60 سانتیمتری میزان استخراج آب از خاک در گندم بیشتر از جو بود و بیشترین تفاوت مربوط به عمق 40-60 سانتیمتری بود (2) در آزمایش حاضر سرعت فتوسنتز و سایر پارامترهای تبادلات گازی ارقام مختلف گندم و توانایی این ارقام از لحاظ استخراج آب از خاک به منظور شناسایی ارقام با قابلیت بهتر در استفاده از آب خاک مورد بررسی قرار گرفت .