علی اولیایی ترشیز - گروه گیاه پزشکی موسسه آموزش عالی جهاد دانشگاهی کاشمر
مینا امامیان

ترکیدگی پوسته انار یکی از مهم ترین شاخص های افت کیفیت بازار پسندی انار بوده و ارزش صادراتی این محصول را پایین می آورد .ضمن اینکه امک ان ورود آفات و بیمار ی ها به داخل انار را فراهم نموده و مدت زمان انبارداری آن را نیز کاهش می دهد . از آنجا که عنصرCaدر استحکام دیواره سلولی نقش به سزایی دارد . در این تحقیق رابطه بین محلول پاشی باCa و درصد ترکیدگی در انار بررسی گردید . یک باغ انار رقم بج ستان با سیستم آبیاری قطره ای و با فاصله درختان 3×4 و سن 4 سال انتخاب گردید حدود40 درخت انتخاب و 20 درخت به طور تصادفی با کودCa به وسیله سم پاش دستی محلول پاشی گردید . کود انتخاب شده با نام تجارتی Arborcal با 15 % کلسیم بود . محلول پاشی 3 بار در زمان هایی که قطر میوه 35 و 7 سانتی متر با دوز 2/5در هزار انجام گردید تیمارهای شاهد نیز با آب محلول پاشی گردید میانگین درصد ترکیدگی در تیمارهای محلول پاشی شده با Ca5/2% و در تیمارهای بدون محلول پاشی 22 % بود