CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

گواهی نمایه سازی مقاله اثر قارچ کشی اسانس و عصاره برخی گیاهان در کنترل پوسیدگی میوه توت فرنگی ناشی از Botrytis cinerea و Rhizopus stolonifer

عنوان مقاله: اثر قارچ کشی اسانس و عصاره برخی گیاهان در کنترل پوسیدگی میوه توت فرنگی ناشی از Botrytis cinerea و Rhizopus stolonifer
شناسه (COI) مقاله: BAGHBANI06_296
منتشر شده در ششمین کنگره علوم باغبانی ایران در سال ۱۳۸۸
مشخصات نویسندگان مقاله:

شروین وحدت - دانشجوی کارشناسی ارشد چردیس دانشکده کشاورزی کرج
محمود قاسم نژاد - استادیار گروه علوم باغبانی دانشگاه گیلان
رضا فتوحی قزوینی - استاد گروه علوم باغبانی
جواد هادیان - استادیار پژوهشکده گیاهان دارویی دانشگاه شهید بهشتی

خلاصه مقاله:
در این پژوهش، پتانسیل قارچکشی اسانس ترخون و عصاره آویشن شیرازی، مرزه و زیره سیاه در کنترل دو قارچ عامل پوسیدگی پس از برداشت میوه توت فرنگی، کپک خاکستری (Botrytis cinerea) و رایزوپوس (Rhizopus stolonifer ) در شرایط درون شیشه ای بررسی گردید. شناسایی ترکیبات اسانس ترخون بوسیله GC و GC-MS انجام شد. اثر بازدارندگی اسانس و عصاره گیاهان بر روی دو قارچ متفاوت بود. مطالعه پتانسیل ضد قارچی اسانس و عصاره ها نشان داد که در تمامی موارد با افزایش غلظت اسانس و عصاره ها، فعالیت ضد قارچی افزایش می یابد. بدین صورت که در غلظت 250 میکرولیتر در لیتر هیچ کدام از اسانس و عصاره ها خاصیت ضد قارچی نداشتند. اثر بازدارندگی اسانس و عصاره ها بر روی قارچ B. cinerea بیشتر از R. stolonifera بوده است. موثرترین عصاره بر روی قارچ رایزوپوس، عصاره گیاه آویشن و مرزه بود که در غلظت 2000 میکرو لیتر در لیتر بازدارندگی 50 درصدی را نشان داد.

کلمات کلیدی:
توت فرنگی، پوسیدگی میوه، اسانس، عصاره گیاهی و شرایط آزمایشگاهی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: http://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI06-BAGHBANI06_296.html