سید فاضل میر احمدی - دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی گروه علوم باغبانی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران- کرج
محمدرضا حسندخت - استادیار گروه علوم باغبانی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران- کرج

به منظور بررسی تاثیر نوع اندام و مدت زمان اسانس گیری بر روی درصد اسانس گیاه دارویی بومادران زرد (Achillea biebersteinii Afan.) ازمایشی بصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در آزمایشگاه گیاهان دارویی گروه علوم باغبانی دانشگاه تهران انجام گرفت فاکتور اول شامل برگ، ساقه و گل و فاکور دوم شامل 3 زمان مختلف (3، 2 و 4 ساعت) اسانس گیری بود. جهت خشک کردن نمونه های گیاهی از آون 35 درجه سانتیگراد استفاده گردید خشک کردن نمونه ها تا زمانی که محتوای رطوبتی آنها بر پایه وزن خشک به 10% رسید ادامه داشت. استخراج اسانس به روش تقطیر با آب و با استفاده از دستگاه تیپ کلونجر صورت گرفت و به صورت درصد حجم اسانس استحصالی به وزن نمونه خشک محاسبه گردید کلیه داده ها با استفاده از آزمون چند دامنه دانکن مورد ارزیابی قرار گرفتند همچنین به منظور تجزیه و نحلیل داده ها از نرم افزار آماری SAS نسخه 9/1 استفاده شد. نتایج نشان داد که اثر نوع اندام و نیز مدت زمان اسانس گیری بر روی درصد اسانس استحصالی در سطح احتمال 1% معنی دار بود در هر سه نوع اندام مورد استفاده بیشترین درصد اسانس در مدت 3 ساعت اسانس گیری بدست آمد و بعد از ان با افزایش مدت زمان اسانس گیری افزایشی در مقدار اسانس استحصالی مشاهده نشد بیشترین درصد اسانس از بخش گل آذین (1/12%) بدست آمد و کمترین درصد آن مربوط به قسمت ساقه (0/15%) بود.

ا Achillea biebersteinii Afan.، بومادران زرد، اسانس گیری، کلونجر