CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

گواهی نمایه سازی مقاله کاهش اثرات اکسیداتیو تنش مس به وسیله آسکوربیک اسید درپیاز (Allium cepa L.)

عنوان مقاله: کاهش اثرات اکسیداتیو تنش مس به وسیله آسکوربیک اسید درپیاز (Allium cepa L.)
شناسه (COI) مقاله: PHYTEO01_106
منتشر شده در اولین همایش ملی گیاه پالایی در سال ۱۳۹۰
مشخصات نویسندگان مقاله:

نادر چاپارزاده - تبریز، دانشگاه تربیت معلم آذربایجان، گروه پژوهشی بیوتکنولوژی گیاها
مینایه قدرتی - تبریز، دانشگاه تربیت معلم آذربایجان، دانشکده علوم، گروه زیست شناسی

خلاصه مقاله:
آسکوربیک اسید آنتی اکسیدان محلول در آب بسیار مهمی است.در این تحقیق تاثیر کاربرد برونزای آسکوربیک اسید در تعدیل آثار اکسیداتیو تنش مس در برگهای پیاز خوراکی مطالعه شده است. تحت تنش مس با افزایش محتوای H2O2 برگها، روند پراکسیداسیون چربیها به عنوان شاخص اکسیداتیو نیز تسریع شد. کاربرد برونزای آسکوربیک اسید به طور معنیداری محتوای H2O2 و محصولات پراکسیداسیون چربیها را در گیاهان شاهد و هم در گیاهان تحت تنش مس کاهش داد. تنش مس منجر به کاهش چشمگیر شاخص پایداری غشاهای سلولی برگها گردید. تیمار ریشهای آسکوربیک اسید پایداری غشاهای سلولی را در گیاهان تحت تنش بهطور معنیداری افزایش داد.

کلمات کلیدی:
مس، آسکوربیک اسید ، 2 H2O ، پراکسیداسیون چربی و Allium cepa L.

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: http://www.civilica.com/Paper-PHYTEO01-PHYTEO01_106.html