دومین همایش ملی بهینه سازی زنجیره تولید، توزیع و مصرف در صنایع غذایی،
29 تا 30 بهمن ماه 1393 توسط
گروه مهندسی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری برگزار می
شود.
از تمامی صاحب نظران، مهندسین و دانشجویان علاقه مند دعوت می گردد جهت ارائه دست نوشته های ارزشمند خود حداکثر تا 10 آذر با توجه به محورهای ذیل اقدام نمایند.
علاقه مندان می توانند جهت کسب اطلاعات تکمیلی به پایگاه اطلاع رسانی همایش مراجعه و یا با دبیرخانه آن ارتباط برقرار نمایند.
محورهای همایش بدین شرح می باشد:
-
ایمنی و امنیت غذایی
-
فرآوردها و فناوریهای نوین در صنعت غذا
-
مدیریت ضایعات
-
طراحی کارخانجات مواد غذایی و بهینه سازی انرژی
-
چالشها و راهکارهای تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی
-
بازارهای هدف صادراتی و راهکارهای نفوذ و نقش سیاستهای حمایتی دولت